|
作為中國最大的奶粉進口國，以“天然、高品質”著稱的新西蘭近日卷入質量門。有報道稱，2012年9月新西蘭乳制品公司恒天然在對牛奶進行抽檢時，發(fā)現(xiàn)有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺(DCD)化學殘留物，新西蘭第一產業(yè)部證實了這一消息。
恒天然在發(fā)給記者的郵件中稱，DCD是一種硝化抑制劑，用于減少硝酸鹽滲濾到水中，以及減少來自牧業(yè)的溫室氣體排放，同時促進牧草生長。因牧草使用DCD而造成產品中含有微量DCD殘留并不會構成食品安全問題，也不會對人類健康和動物健康帶來任何風險，目前國際上對于食品中DCD殘余量尚缺乏統(tǒng)一標準。
中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅認為，此次新西蘭奶粉雙氰胺殘留事件并非是奶粉加工過程中蓄意添加，而是牧草使用了氮肥增效劑雙氰胺，奶牛吃了這種牧草后，在奶中殘留的，雙氰胺毒性小于三聚氰胺。
國內奶粉企業(yè)雅士利集團媒介事務部主任林錦林接受《經濟參考報》記者采訪時說，該公司已和新西蘭及恒天然方面確認，含有微量DCD殘留的只有一個批次產品，而且去年9月份之后新西蘭已經停止使用含有DCD的肥料。新西蘭出口到包括中國在內其他國家的乳制品中沒有任何批次存在同樣問題。
雖然DCD殘留問題被新西蘭方面及時發(fā)現(xiàn)，但該事件還是讓“洋奶粉”再次蒙受陰影。事實上，近年來“洋奶粉”在受到國內消費者和乳制品企業(yè)追捧的同時，多次曝出食品安全問題，如雀巢奶粉碘超標事件、美贊臣奶粉金屬污染、雅培召回事件等。
中商流通生產力促進中心奶業(yè)分析師宋亮說，近兩年來進口食品出現(xiàn)的小問題不斷，面臨的外部食品安全形勢日益嚴峻。
|