湖南質(zhì)檢部門:酒鬼酒塑化劑超標(biāo)247%
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2012-11-22 作者:記者 曹攀峰 來源:證券時(shí)報(bào)
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酒鬼酒塑化劑事件有了新進(jìn)展。國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局網(wǎng)站顯示,湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局昨日向質(zhì)檢總局報(bào)告,經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測(cè),截至目前檢驗(yàn)結(jié)果,其中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)最高檢出值為1.04mg/kg。 而DBP即為俗稱的塑化劑,湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因,認(rèn)真進(jìn)行整改。 此前某媒體報(bào)道,其送檢的50度酒鬼酒產(chǎn)品,DBP的含量為1.08mg/kg,這與湖南省質(zhì)監(jiān)局上報(bào)的結(jié)論基本一致。根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號(hào)文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》,DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏,此次湖南質(zhì)監(jiān)局檢出的50度酒鬼酒DBP最大超標(biāo)247%。 證券時(shí)報(bào)記者多次致電酒鬼酒董秘張儒平,電話要么無人接聽,要么掛掉。 據(jù)了解,長(zhǎng)期攝取塑化劑會(huì)干擾內(nèi)分泌,造成孩子性別錯(cuò)亂、女孩性早熟等一系列問題。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心根據(jù)國(guó)際通用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量,以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計(jì)算,按照我國(guó)人均預(yù)期壽命,每天飲用1斤,其中的塑化劑不會(huì)對(duì)健康造成損害。 目前,對(duì)于酒類中的DBP含量國(guó)內(nèi)并無標(biāo)準(zhǔn),僅規(guī)定有食品和食品添加劑限量。昨日衛(wèi)生部有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng),2011年臺(tái)灣發(fā)生塑化劑污染事件后,衛(wèi)生部將DBP物質(zhì)列為食品中可能違法添加的非食用物質(zhì),設(shè)定了DBP物質(zhì)在食品和食品添加劑中的臨時(shí)限量。目前,國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)。 盡管業(yè)內(nèi)并沒有白酒產(chǎn)品塑化劑的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但根據(jù)衛(wèi)生部上述文件,50度酒鬼酒產(chǎn)品塑化劑含量依然超標(biāo)。針對(duì)該結(jié)果,深圳某資深食品飲料分析師表示,接下來酒鬼酒相關(guān)產(chǎn)品會(huì)涉及產(chǎn)品召回問題。 但該分析師表示,酒鬼酒塑化劑事件對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響應(yīng)是短暫的,因?yàn)槠渑c之前的三聚氰胺事件不同,白酒中塑化劑的產(chǎn)生是由于生產(chǎn)工藝的不完善或疏于管理造成的,并不是人為添加,因此通過改進(jìn)流程,可以降低或消除塑化劑的存在。該分析師透露,事實(shí)上,目前一些白酒企業(yè)已經(jīng)在做改進(jìn)。 據(jù)悉,目前質(zhì)檢部門已部署進(jìn)一步對(duì)全國(guó)白酒企業(yè)進(jìn)行深入排查,要求認(rèn)真查明可能導(dǎo)致白酒含有DBP物質(zhì)的原因,從源頭抓緊整改,包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施,并向監(jiān)管部門報(bào)告。
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