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        丹麥乳業(yè)巨頭向蒙牛輸出質(zhì)量管控體系
        2012-09-07   作者:記者 楊敬忠/哥本哈根報道  來源:經(jīng)濟(jì)參考報
         
        【字號
            中國蒙牛乳業(yè)集團(tuán)公司與歐洲乳業(yè)巨頭——丹麥Arla(中文名稱為愛氏晨曦)乳品公司5日在丹麥外交部簽署“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心項目”實(shí)施框架協(xié)議。協(xié)議投資總額約為2.2億元人民幣,旨在把丹麥乳業(yè)從牧場到消費(fèi)者整個產(chǎn)業(yè)鏈條的管理和實(shí)踐經(jīng)驗引入中國。
          根據(jù)協(xié)議,合作中心將設(shè)在北京,雙方的交流與合作將從牧場和奶源管理擴(kuò)展到乳品生產(chǎn)管理、產(chǎn)品研發(fā)、與客戶和消費(fèi)者關(guān)系等4個方面。該中心的第一個合作項目,就是利用丹麥先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗,在中國建立優(yōu)質(zhì)的示范牧場。
          在最受關(guān)注的牧場與奶源管理方面,蒙牛集團(tuán)將通過旗下富源牧業(yè)公司建立現(xiàn)代化奶牛牧場,引進(jìn)丹麥質(zhì)量和食品安全管理和監(jiān)測體系,包括風(fēng)險識別和控制、牛奶收集管理和接收檢驗、牛奶安置模式與牛奶質(zhì)量體系、奶牛健康和疾病防控、分析、監(jiān)管等項目。
          出席簽字儀式的中國農(nóng)業(yè)部長韓長賦充分肯定了雙方為籌建“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”所做的努力,將對該中心的工作保持高度的關(guān)注和支持。
          丹麥農(nóng)業(yè)大臣Mette Gjerskov說,她很高興看到在今年6月中國國家主席胡錦濤訪問丹麥期間簽署的雙邊農(nóng)業(yè)合作框架協(xié)議下,兩國企業(yè)的合作項目得到了順利啟動和實(shí)施。她將積極推動合作中心工作的進(jìn)展,為深化兩國農(nóng)業(yè)合作做出不懈努力。
          Arla公司總裁Peder Tuborgh說,他很高興能將“Arla花園”質(zhì)量體系介紹到中國,用于蒙牛示范牧場的建設(shè),植入到中國的牧場管理當(dāng)中去。
          Arla(愛氏晨曦)乳品公司成立于1863年,總部位于哥本哈根,是歐洲最大、歷史最悠久的乳品企業(yè)之一,也是全球最大的有機(jī)乳品供應(yīng)商。它匯聚了近150年優(yōu)秀生產(chǎn)經(jīng)驗的“Arlagaaden”(Arla花園)質(zhì)量管理體系在世界乳業(yè)享有盛譽(yù)。它在全球擁有兩萬多名員工、超過200名研發(fā)專家,產(chǎn)品風(fēng)行世界100多個國家,2011年營業(yè)收入為550億丹麥克朗(約合100億美元),在全球乳業(yè)排名第五位。
          憑借百年信譽(yù)以及超強(qiáng)研發(fā)與創(chuàng)新能力,Arla獲得了美國國家航空航天局(NASA)青睞,成為全球第一家與NASA空間技術(shù)中心合作的歐洲企業(yè)和乳品公司,為宇航員開發(fā)適于在太空中存儲與食用的牛奶產(chǎn)品。2012年6月,Arla以22億港元入股蒙牛,持股約5.9%,成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰(zhàn)略股東。
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