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        光明乳業(yè):治標不治本 再陷食品安全危機
        2012-07-24   作者:  來源:投資快報
         
        【字號

            光明乳業(yè)昨日晚間發(fā)布公告,承認公司在售的部分奶酪及黃油產(chǎn)品存在細菌超標的問題,但否認此前媒體曝光的“安徽部分小學(xué)生飲奶發(fā)生不適”系公司產(chǎn)品質(zhì)量問題所致。光明乳業(yè)表示,已將不合格產(chǎn)品下架回收,并懇請社會各界“給予我們整改的機會!”
          據(jù)悉,2012年7月20日,廣州市工商局公布2012年第二季度第二次流通環(huán)節(jié)乳制品及含乳食品的抽樣檢驗情況。其中該公司2月23日生產(chǎn)的50%減脂奶酪抽檢及4月23日生產(chǎn)的125g黃油抽檢個別指標異常。本次抽查中,該批次840片50%減脂奶酪,其中有2片菌落數(shù)超標,10塊黃油中,有 1塊菌落數(shù)超標。
          公司稱,接到抽查結(jié)果后“非常重視”,立刻對市場上銷售的同批次產(chǎn)品進行了下架回收。并對市場上的同批次產(chǎn)品進行第三方送檢,結(jié)果均為合格。公司事后分析認為,細菌超標系長途運輸過程中擠壓受損、加上銷售環(huán)境的溫度不穩(wěn)定所致。
          今年6月21日,媒體報道了安徽穎上縣6名小學(xué)生飲奶發(fā)生不適。雖然公司宣稱,已于第一時間對工廠留樣產(chǎn)品進行了再次檢驗,同時將同批次產(chǎn)品也送交第三方檢測機構(gòu)進行檢測,并得到了“合格”的結(jié)果。但公眾的疑慮仍未消除。僅僅時隔一個月,公司再次陷入食品安全危機,說明公司管理和生產(chǎn)仍有值得警惕的缺陷。以上的應(yīng)急措施,似乎是治標不治本,一次次的犯錯,消費者和投資者的信心不斷受到考驗。

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