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雅培奶粉被檢測成“最差”奶粉，此消息一經(jīng)發(fā)布就是一枚炸彈。這輪風波經(jīng)過一個周末的發(fā)酵變得更加撲朔迷離，對于CER
research公司宣稱的權(quán)威檢測，雅培一反食品行業(yè)面對負面消息的低調(diào)，高調(diào)連發(fā)聲明，質(zhì)疑CER
research公司的報告，并對其發(fā)出律師函。后者對此亦是“兵來將擋”，毫不含糊。
雅培奶粉“超標門”一時陷入雙方一來一往的僵持中。據(jù)了解，目前該事件已經(jīng)對雅培奶粉的銷售造成一定影響，而也有消費者開始感嘆，內(nèi)地奶粉信不過，這次港產(chǎn)奶粉也令人失望。
達不達標？
奶粉行業(yè)又起波瀾，主角是雅培。
香港CER
Research公司最近發(fā)布報告，稱在香港抽檢6個嬰幼兒配方奶粉，根據(jù)檢測結(jié)果，雅培在相關的項目中被檢出是“最差”，并且沒有達標。
根據(jù)報告，雅培心美力奶粉中乳清蛋白與酪蛋白被檢測為41%。報告指出，根據(jù)中國標準，嬰幼兒配方奶粉中乳清蛋白與酪蛋白的最低比例不能低于60%。
針對此事，不久前剛剛針對“奶粉中吃出避孕套”的報道發(fā)表強硬聲明的雅培迅速反應，再次強力回擊，表示對CER
Research公司報告的質(zhì)疑。
除了宣稱中國市場產(chǎn)品符合中國國家標準外，雅培還稱，CER
Research公司報告中提到的雅培產(chǎn)品并不是為中國內(nèi)地市場而生產(chǎn)的，也不在中國內(nèi)地銷售。由于中國內(nèi)地市場標準的獨特性，該被檢測產(chǎn)品和中國國家標準有不同是不可避免的。
針對標準問題，CER
Research公司稱雅培心美力奶粉的乳清蛋白與酪蛋白的比例不僅低于中國標準，也低于國際公認標準。
該公司的報告還援引了多位專家的觀點作為佐證。
然而多位專家的“反水”成為此次雅培“超標門”的一個戲劇化局面。在這份報告被媒體報道之后，上述專家中的多人紛紛發(fā)表聲明表示CER Research
公司所公布的報告并不知情，對CER在未經(jīng)同意的情況下引用觀點表示不滿。
如此波折橫出，經(jīng)過一個周末，雅培已經(jīng)連續(xù)發(fā)出兩份聲明，而CER也毫不含糊，逐一進行公開回復，并表示堅持報告觀點。
雙方一時陷入僵持。
那么雅培奶粉到底是否達標？國內(nèi)知名奶業(yè)專家王丁棉昨天（3月26日）告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，對于嬰幼兒奶粉中乳清蛋白與酪蛋白的比例，對照母乳業(yè)內(nèi)一般認為應以6：4到7：3為宜，但除國內(nèi)確實要求比例不應低于6：4之外，很多地區(qū)和國家只是給出推薦標準，并沒有強制性標準。
若按此說法，CER抽檢的為雅培香港產(chǎn)品，即使不符合內(nèi)地標準，但也并不算違法。
而由于雅培在內(nèi)地的品牌喜康寶同心美力一樣都是“Similac”，包裝也非常接近，因此喜康寶被認為是內(nèi)地版的心美力。
對此，昨天一名雅培公司人士向記者表示兩者并不相同。據(jù)悉，目前雅培已經(jīng)將奶粉送全球權(quán)威的實驗室進行檢測。
“洋奶粉”的信任危機？
上周雅培奶粉被檢測超標并被指“最差”奶粉消息傳出后，一度被認為是“洋奶粉”行業(yè)的一場地震。
的確，此前三氯氰胺事件后的國產(chǎn)奶粉一蹶不振，幾大洋奶粉品牌強勢占據(jù)中國市場。盡管“洋奶粉”也時有關于質(zhì)量問題的負面曝出，但多是類似于“雅培吃出避孕套”之類的難以證實的傳言和報料。而此次CER的調(diào)查報告宣稱是德國權(quán)威實驗室調(diào)查結(jié)果顯示雅培奶粉部分項目超標。
盡管目前CER受到多名專家“反水”，但王丁棉對于該公司送檢舉動表示認可。
隨著雅培的強勢回應，目前消費者對于雅培的態(tài)度尚存在觀望。但可以肯定的是，此次風波至少短期內(nèi)將對雅培奶粉的銷售造成一定影響。據(jù)悉，目前已有部分商超透露涉及的雅培奶粉銷售所受影響不小。
而在微博、論壇等網(wǎng)絡渠道，最近關于雅培“超標門”事件的討論更新也非常頻繁。盡管在雅培強硬聲明后，有少數(shù)網(wǎng)友表示仍相信雅培，但大多數(shù)表現(xiàn)出對此事件的失望。
出于對國內(nèi)奶粉的不信任，內(nèi)地很多消費者選擇前往香港購買嬰幼兒奶粉。而記者發(fā)現(xiàn)，此事件后已有消費者開始抱怨港產(chǎn)奶粉居然也被發(fā)現(xiàn)有問題。“洋貨也不可信了，孩子吃什么奶粉？”不少網(wǎng)友發(fā)出類似疑問。
對此，有人懷疑，是否步國產(chǎn)奶粉之后，雅培“超標門”也將帶來一輪國際品牌奶粉的信任危機？
不過中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認為此猜測“可能性非常小。”她分析，此事目前尚未得到真正證實，若此事果真被證實，對于雅培品牌知名度確實會造成一定損害，但由于只是港產(chǎn)奶粉個別現(xiàn)象，因此仍然難以沖擊消費者對港產(chǎn)奶粉的信心。而面對不同的國家標準及銷售區(qū)域要求，奶粉企業(yè)采取不一樣的產(chǎn)品生產(chǎn)標準，鑒于消費者對國產(chǎn)奶粉“標準落后”的認知，港產(chǎn)奶粉仍然相對安全。此外，關于港產(chǎn)奶粉質(zhì)量問題的事件曝光頻率相對國產(chǎn)奶粉仍較低。
王丁棉也認為，此輪風波其他“洋奶粉”品牌不會受到多大影響。
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