下面來關(guān)注商業(yè)零售領(lǐng)域的一種特殊的業(yè)態(tài)——奧特萊斯。奧特萊斯這種商業(yè)模式起源于美國,“奧特萊斯”是英文OUTLETS的中文直譯,在零售商業(yè)中專指由銷售名牌過季、下架、斷碼商品的商店組成的購物中心,因此也被稱為“品牌直銷購物中心”。 還有幾天,就是春節(jié)了,眼下全國各地的很多商場都是人滿為患。以銷售折扣名牌商品為主的奧特萊斯,自然也是受到了眾多消費者的青睞。記者這幾天就走訪了北京的奧特萊斯商場,來看剛剛發(fā)回的報道。 記者走訪了北京最大的兩家奧特萊斯商場:燕莎奧特萊斯和賽特奧萊,商場的工作人員介紹,臨近春節(jié),商場的人流量和銷售量屢創(chuàng)新高,在剛剛過去的春節(jié)前最后一個周末,燕莎奧特萊斯的日均客流量超過5萬人次,銷售收入接近2000萬元,甚至有的品牌折扣店的銷售額超過了普通商場里的正價店。 銷售人員:折扣從兩折特價一直到六折,特價比較適合老百姓,比較平價的價格,一直到一千兩千的衣服也都有,然后不同的種類。因為奧萊人流量比較大,應該說折扣店比正價店銷售好一些。 記者發(fā)現(xiàn),在奧特萊斯里不僅有杰尼亞、BURBERRY等奢侈品牌,也有耐克、阿迪達斯這樣的大眾品牌,像一件手工名牌西裝可能比正價店便宜一兩萬塊錢,一雙名牌運動鞋在這里只賣200多塊錢,讓不少消費者覺得很實惠。 消費者:比商場里便宜一點。最吸引我們的一個是,還是它這個叫大品牌小價格。反正挺便宜的,我買兩雙鞋四百多,五百塊錢。 記者:在別的商場里? 消費者:一雙鞋買不來呀。都是折上折特別便宜,我買了差不多將近十件,才幾百塊錢。 記者:如果在一般商場里? 消費者:差不多超過一千多了,這里都是折上折。 折扣幅度大、價格實惠,讓一部分對價格敏感的消費者,把奧特萊斯作為淘貨的好去處。 銷售人員:像我們家受眾群比較固定一些,喜歡我們家老顧客就會經(jīng)常來我們這兒,他會在正價店看好了,比如說價位會高一點,他接受不了,他就會等著打折的時候就會來買。 消費者:可能平時的那些店面,品牌的貨不打折,但是買打折其實比較合適。 銷售人員告訴記者,在奧特萊斯里大部分品牌賣的都是應季折扣商品,一般為庫存。最近一兩年為了吸引更多的顧客,有些品牌的奧特萊斯折扣店還專門從國外訂貨,這些商品是正價店里沒有的。 銷售人員:也會有正價店的客人,然后因為我們店和這個品牌,奧萊店和正價店配貨不一樣的,比如我們公司有一些貨品是公司申請的,從意大利過來的,客人會覺得,貨品不一樣。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),奧特萊斯之所以受到很多消費者的青睞,主要在于它品牌化的商品,卻按較低的價格銷售,用老百姓的話說就是“物美價廉”。奧特萊斯究竟是如何做到這一點的呢?其特有的商業(yè)模式又是怎樣的?繼續(xù)來看記者的調(diào)查。 中國春天百貨集團有限公司副總裁陳紅冰:其實奧特萊斯真正的意義是一種折扣店,就是區(qū)分于城里的正價店的一種運營方式,是一種商場,是一種零售業(yè)態(tài)。 北京燕莎奧特萊斯購物中心總經(jīng)理寇萍:這個商業(yè)零售模式的產(chǎn)生是伴隨著商品品牌的國際化的發(fā)展而應運而生的,你品牌的國際化程度越高,它在全球銷售量就會比較大,會形成一部分庫存,這部分庫存呢,品牌公司就通過開辦工廠店和品牌直營店方式,把這些庫存商品消化掉,回收現(xiàn)金,進一步增加正價店商品加快商品的周轉(zhuǎn)。 寇萍告訴記者,奧特萊斯的核心就是銷售折扣商品,既要讓消費者買到低價實惠的商品,也要讓品牌賺到錢,所以在鋪面租金等方面奧特萊斯給出的價格要低于一般商場。 北京燕莎奧特萊斯購物中心總經(jīng)理寇萍:我們現(xiàn)在跟國際品牌和品牌的合作主要是采取聯(lián)營的方式,這個我們的盈利,我們要求的這個利潤水平是正價店的五成到六成,所以我們給了品牌商很大的市場空間,我們也是想通這樣一個優(yōu)惠的條件使我們的商品價格能夠降下來,能夠最大限度的讓利于消費者。 在采訪中記者還了解到,奧特萊斯一般都選址在距離城市中心有一些距離的地方,具有一定規(guī)模,這樣既不影響品牌正價商品的銷售,也可以降低運營成本。此外,奧特萊斯還提供停車、餐飲等配套服務。這些配套服務對消費者也非常有吸引力。 消費者:我覺得挺舒適的,也不擁擠,挺方便的,樓上也有用餐的地方,停車挺方便的,交通也挺方便。 另一位消費者:我第一個感覺,奧特萊斯比較大,另外一個停車我覺得很方便,品種也比較全,包括各種大牌子,普通老百姓消費得起的牌子,另外一個如果是逛累了我們可以在這邊吃點東西,這方面比較方便。
奧特萊斯這種模式,在美國的發(fā)展已經(jīng)有100年的歷史了,可以說非常成熟,但在國內(nèi)發(fā)展的時間并不長,到現(xiàn)在不過10年的時間。雖然時間不長,但一些業(yè)內(nèi)人士卻認為,奧特萊斯在中國很有前景。來看報道。 北京第一家奧特萊斯是位于東四環(huán)的燕莎奧特萊斯,2002年,這里只有A座一棟樓,隨著奧特萊斯被越來越多的消費者接受,這里又建起了B座、C座兩棟樓,工作人員告訴記者,因為經(jīng)營業(yè)績好,每年排隊等著入駐的品牌有很多,在挑選品牌的時候,他們很注重中國品牌的比例。 北京燕莎奧特萊斯購物中心總經(jīng)理寇萍:我們大概有50%的商品品牌是經(jīng)營國際知名品牌和國際的一線品牌,我們還有20%到30%是經(jīng)營國內(nèi)的知名品牌,我們想既要經(jīng)營國際品牌,也要為我們中國的知名品牌搭建一個品牌發(fā)展的一個一個平臺。 在采訪中,業(yè)內(nèi)人士告訴記者,目前在北京、上海、深圳等地已經(jīng)建起了一些奧特萊斯,未來中國還會有更多的奧特萊斯出現(xiàn)。 中國春天百貨集團有限公司副總裁陳紅冰:那中國現(xiàn)在差不多剛起步的階段,所以解決呢,中國很有很多的奧特萊斯,尤其隨著我們中國的經(jīng)濟能力的增長,家里都有車了,出行很方便,建在郊外的這種像這種美麗的環(huán)境的奧特萊斯,會越來越多。
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國內(nèi)奧特萊斯:九成疑似山寨
倒閉和擴張一樣快 |
正是由于看中了奧特萊斯的前景,最近兩年,眾多的奧特萊斯項目在全國范圍內(nèi)遍地開花,眾多的地產(chǎn)商、渠道商、品牌商都想分一杯羹。隨之而來的,圈地、破產(chǎn)的傳言也是充斥其中。那么,奧特萊斯的中國擴張之路,走得是否順利?本土化的奧特萊斯究竟遇到了什么問題?一起來梳理一下。 據(jù)初步統(tǒng)計,目前,在中國市場上,開業(yè)和在建的奧特萊斯已經(jīng)超過200家,而打著奧特萊斯旗號的則超過400家,其中有9成都是山寨。根據(jù)不完全統(tǒng)計,僅在2010年5月到2011年5月這短短一年間,在中國開業(yè)的奧特萊斯至少達到7家,春節(jié)后,新開張的奧特萊斯估計將達到8到12家。 但伴隨著奧特萊斯的瘋狂擴張,它的倒閉破產(chǎn)速度也很驚人。2009年9月,青島第一家康城奧特萊斯開業(yè),但僅僅一年多便悄然離場;2010年7月,重慶溫莎奧特萊斯運營一年半后即告關(guān)門,轉(zhuǎn)業(yè)為茶葉賣場;2011年10月,寧波奧特萊斯廣場因為資金鏈斷裂而倒閉。 與此同時,關(guān)于開發(fā)商借奧特萊斯圈地的傳言也是滿天飛。由于奧特萊斯占地面積大,一些開發(fā)商借著建設(shè)奧特萊斯的名義,按照商業(yè)地產(chǎn)來低價拿地,即使商場本身盈利狀況欠佳,但有大片低價地塊在手,開發(fā)商也不會吃虧。同時,奧特萊斯的建設(shè)還能拉升周邊住宅價格,依靠出售住宅和部分散鋪快速回籠資金。因此,無論是否有名品,只要是賣不出去的尾貨店甚至賣場,都掛上了奧特萊斯的名號。
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