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        蘭州蔬菜最高限價(jià)緣何受阻?
        2011-11-02   作者:實(shí)習(xí)記者 李挺  來源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)
         
        【字號(hào)

             蘭州市蔬菜限價(jià)實(shí)行僅月余,因批零差距較大等原因,標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)遭遇限價(jià)執(zhí)行難的問題。對(duì)此,相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將會(huì)將監(jiān)管延伸至流通環(huán)節(jié),算出合理利潤(rùn),以保證百姓能夠長(zhǎng)期吃上平價(jià)蔬菜。

            標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)遭遇限價(jià)執(zhí)行難

            蘭州市物價(jià)部門10月11日發(fā)布的新一期大型超市限價(jià)標(biāo)準(zhǔn)顯示,每500克大白菜1.10元,青椒2.40元,土豆0.90元。北京華聯(lián)、國(guó)芳百貨等大型超市大型超市由于統(tǒng)一監(jiān)管,管理到位,所以限價(jià)執(zhí)行情況良好,如北京華聯(lián)平?jīng)雎返戤?dāng)天每500克土豆是0.7元,白菜0.8元,辣椒2.4元。
          但是張掖路、孔家崖等一些標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格卻居高不下。在孔家崖一家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng),每500克土豆是1.2元,長(zhǎng)茄是3元,黃瓜2.5元,分別高出最高限價(jià)0.3元,0.7元和0.5元,其他蔬菜的價(jià)格也都普遍高出物價(jià)部門的最高限價(jià)。
            還有的攤販推出“精品菜”與普通菜相區(qū)別,以提高蔬菜售賣價(jià)格。在孔家崖一家標(biāo)準(zhǔn)肉菜市場(chǎng),一位攤販按個(gè)頭大小、新鮮程度將西紅柿分為兩等,個(gè)小質(zhì)次的賣1.5元,個(gè)大質(zhì)優(yōu)的價(jià)格在2元左右,以此規(guī)避物價(jià)部門的監(jiān)管。
            相對(duì)于大型超市有固定的供貨商,價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定且銷售速度較快而言,標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的商販進(jìn)貨渠道多樣復(fù)雜。
            “我們家是自己去批發(fā)市場(chǎng)拉菜,還有的是訂好送貨上門,有時(shí)碰上來推銷的我們也要。有的菜進(jìn)價(jià)就和限價(jià)差不多,價(jià)賣的低我們就不掙啥錢了。”孔家崖標(biāo)準(zhǔn)菜市場(chǎng)一位王姓攤販說。
            還有的商販反映標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)費(fèi)用較高,直接增加了蔬菜成本。

            執(zhí)行難源自“批零”環(huán)節(jié)多、差異大

            張?zhí)K灘蔬果批發(fā)市場(chǎng)是蘭州市主要的蔬菜供應(yīng)地之一,這里蔬菜的批發(fā)價(jià)格是每500克土豆0.55元,黃瓜1元,白菜0.5元,蓮花菜0.3元。批發(fā)價(jià)格與物價(jià)部門發(fā)布的最高限價(jià)相比,尚存在較大的利潤(rùn)空間。
            據(jù)介紹,蘭州市物價(jià)部門所做出的限價(jià)依據(jù)是追蹤監(jiān)測(cè)張?zhí)K灘等蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)格,采集分別位于城關(guān)、安寧等4區(qū)的蘭州市9個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化肉菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格以作參照,最終確定出一個(gè)合理的價(jià)格,允許漲價(jià)幅度在50%到60%之間,目的是把批發(fā)到零售的利潤(rùn)控制在一倍以內(nèi)。
            而標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的零售價(jià)格卻遠(yuǎn)超出了這個(gè)合理的利潤(rùn)空間。拿黃瓜來說,每500克批發(fā)價(jià)是1元,限價(jià)是1.5元,市場(chǎng)最高價(jià)卻高達(dá)2.5元。從批發(fā)到零售,價(jià)格翻了一倍半。
            蘭州市物價(jià)局局長(zhǎng)徐希望表示,與大型超市有固定的供貨商、統(tǒng)一監(jiān)管相比,標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)受價(jià)格上漲和產(chǎn)品質(zhì)量的影響較大,批發(fā)價(jià)格波動(dòng)較大。
            “目前蘭州蔬菜批發(fā)這一環(huán)節(jié)情況較復(fù)雜,有在地批發(fā)的,有直銷的,還有送貨上門的,中間環(huán)節(jié)很多,有時(shí)候蔬菜到老百姓餐桌上已經(jīng)經(jīng)過三四次的倒賣。”徐局長(zhǎng)說。

            監(jiān)管將延伸至流通環(huán)節(jié)

           蘭州市物價(jià)局局長(zhǎng)徐希望表示,從蘭州市實(shí)行近兩個(gè)月的限價(jià)情況來看,堅(jiān)持長(zhǎng)期平抑菜價(jià)還需解決批零價(jià)格差距較大這個(gè)根本原因。
            為了能夠長(zhǎng)期平抑菜價(jià),蘭州市物價(jià)局準(zhǔn)備將價(jià)格監(jiān)控延伸至流通環(huán)節(jié)。“目前,蘭州市物價(jià)部門已經(jīng)對(duì)蘭州蔬菜批發(fā)各個(gè)環(huán)節(jié)展開調(diào)研,準(zhǔn)備下一步將監(jiān)管延伸至上游流通環(huán)節(jié),將拿出具體方案,力爭(zhēng)平抑菜價(jià),讓老百姓都能承受。”徐局長(zhǎng)說。
          蘭州市還將從11月份起,本著“政府補(bǔ)貼一些,主辦方少承擔(dān)一些”的原則,降低對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)攤位費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以期降低攤販的成本,穩(wěn)定菜價(jià)。
          此外,蘭州大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)博士李泉表示,政府應(yīng)該在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中扮演好疏通者的角色,減少流通環(huán)節(jié)的層層加價(jià),“可以鼓勵(lì)并扶持農(nóng)民建立配送中心,幫助農(nóng)民和市場(chǎng)建立對(duì)接關(guān)系,將最后一公里的利潤(rùn)控制在合理范圍內(nèi)。”李泉說。

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