本報昨日證實,中式連鎖餐飲公司真功夫?qū)⒆悦魈炱鹪谌珖蛷d上調(diào)部分產(chǎn)品價格,幅度為0.5~1元,這也是2008年7月以來的首次調(diào)價。不過真功夫方面強調(diào),仍保持促銷活動。據(jù)了解,今年以來中式連鎖餐飲紛紛有價格上調(diào)的預(yù)計行動。 昨日,本報從廣州真功夫餐廳銷售員工處了解到,上調(diào)的包括了飯、飲料和含飯的套餐,調(diào)價幅度為0.5元到1元。至于包括所有的湯、青菜、小吃和早餐產(chǎn)品的價格暫時不變。 對于這個說法,記者昨日向真功夫方面求證,對方表示這次價格屬于“微調(diào)”,這次價格變動主要受食材和人力成本上漲的影響。“我們同期會繼續(xù)舉辦優(yōu)惠促銷,包括發(fā)放優(yōu)惠卡、優(yōu)惠券等,這些活動的平均優(yōu)惠幅度是23%。” 記者了解到,近期中式連鎖餐飲紛紛有價格上調(diào)的預(yù)計行動。據(jù)香港媒體稱,大家樂和大快活在今年初漸進式漲價0.5~1元。大家樂去年12月價格上調(diào)3%后,1月再上調(diào)3%。大家樂方面表示,由于全球食材成本上漲,導(dǎo)致集團食材總成本增加約15%。另外,大快活也曾預(yù)計價格或會上漲3%~4%。
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