來(lái)自上海可口可樂(lè)飲料公司的零度可口可樂(lè)原液，在臺(tái)灣被檢出了防腐劑“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”。昨日，食品安全專(zhuān)家和可口可樂(lè)公司均稱(chēng)該防腐劑在內(nèi)地屬于合法食品添加劑，是安全的。
臺(tái)灣查出3種防腐劑
據(jù)報(bào)道，臺(tái)“衛(wèi)生署食品藥物管理局”在檢驗(yàn)來(lái)自上海可口可樂(lè)飲料公司的“可口可樂(lè)ZERO
PM原液主劑飲料配料”中，檢驗(yàn)出“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”防腐劑，每公斤含2.062克，而這種防腐劑在臺(tái)灣規(guī)定是不得添加到碳酸飲料內(nèi)。
此外，“衛(wèi)生署”發(fā)現(xiàn)原液中還有2種防腐劑“苯甲酸”、“己二烯酸”也超標(biāo)。目前已禁止該批可樂(lè)原液進(jìn)入臺(tái)灣地區(qū)。
可口可樂(lè)公司臺(tái)灣分公司對(duì)此解釋?zhuān)鞯貐^(qū)對(duì)羥基苯甲酸甲酯添加成分的標(biāo)準(zhǔn)不同，該批原液并非臺(tái)灣采購(gòu)，是不小心誤送到臺(tái)灣的，該配料在中國(guó)內(nèi)地則屬于合法食品添加劑。
“類(lèi)似飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低”
記者查詢(xún)相關(guān)資料得知，目前國(guó)際上對(duì)羥基苯甲酸甲酯每日攝取允許量，為每人每公斤體重10毫克。以體重60公斤者為例，一天至少吃600毫克并長(zhǎng)期食用，才可能危害健康。
有資料顯示，如果長(zhǎng)期大量食用對(duì)羥基苯甲酸甲酯，可能會(huì)造成腸胃不適，皮膚、黏膜發(fā)炎和產(chǎn)生女性荷爾蒙。這種防腐劑大多添加在食品中，化妝品也會(huì)用。
對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅表示，目前檢出防腐劑的只是可樂(lè)原液，含量會(huì)高些，而且按照上述允許攝入量來(lái)算，大量添加可能性很小。
范志紅表示，“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”在內(nèi)地、以及國(guó)外很多國(guó)家都是屬于可以添加在碳酸飲料中的防腐劑。
此次在原液中查出另外2種防腐劑“苯甲酸”、“己二烯酸”。其中，苯甲酸是運(yùn)用最廣泛的防腐劑，日常很多食品里都會(huì)添加這種，己二烯酸也是經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的。
■ 回應(yīng)：“稀釋后含量安全”
可口可樂(lè)中國(guó)公司昨日給本報(bào)發(fā)來(lái)聲明稱(chēng)：“此次臺(tái)灣涉及的防腐劑是許多國(guó)家和地區(qū)包括中國(guó)大陸、香港和美國(guó)政府的食品法律法規(guī)所認(rèn)可的安全添加劑之一，并被廣泛接受并可安全使用于食品及飲料類(lèi)，但是臺(tái)灣地方法律規(guī)定不容許使用在汽水中。”
可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)公關(guān)事務(wù)總監(jiān)翟嵋介紹，此次被查出有問(wèn)題的產(chǎn)品是用于現(xiàn)調(diào)機(jī)里面，比如麥當(dāng)勞等快餐店所銷(xiāo)售的杯裝飲料產(chǎn)品，而并非一般超市銷(xiāo)售的瓶裝飲料。
翟嵋表示，臺(tái)灣檢測(cè)的樣本是未稀釋的濃縮原液，而最終銷(xiāo)售的產(chǎn)品則需要稀釋后才會(huì)進(jìn)行現(xiàn)調(diào)機(jī)杯裝汽水的銷(xiāo)售，稀釋后濃度僅為每公斤0.015毫克，這是完全安全的。