遼寧長海縣從養(yǎng)殖源頭抓起讓百姓吃上放心水產(chǎn)品
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2011-05-27 作者:記者 閆平/大連報道 來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)
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遼寧省長海縣切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,從養(yǎng)殖源頭抓起,保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
遼寧省長海縣是以海水增養(yǎng)殖業(yè)為主的海島縣,目前開發(fā)利用養(yǎng)殖海域面積超過500萬畝,增養(yǎng)殖品種包括海參、鮑魚、蝦夷扇貝、海螺等6大系列20個品種,2010年水產(chǎn)品產(chǎn)量完成50.5萬噸,產(chǎn)品銷往國內(nèi)外。 水產(chǎn)苗種安全是水產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一道關口。為了保證水產(chǎn)品的質(zhì)量安全,他們開展水產(chǎn)苗種專項整治。2010年共深入企業(yè)檢查16次,檢查企業(yè)、育苗室100多家。全縣育苗企業(yè)及水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地養(yǎng)殖生產(chǎn)五項制度和三項紀錄達到100%。 同時,加強無公害產(chǎn)地和健康養(yǎng)殖示范基地建設。全縣獲得市級以上水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場榮譽稱號的企業(yè)35家,無公害產(chǎn)地企業(yè)50家,認證產(chǎn)品71個,原種、良種場達到8家。獐子島漁業(yè)集團的蝦夷扇貝還成功獲得國際SGS產(chǎn)品碳標識,成為我國首個獲得碳標識認證的食品企業(yè)。
此外,他們還開展源頭產(chǎn)地產(chǎn)品檢測工作。重點開展貝類養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)劃型檢測工作。對全縣五個區(qū)31個監(jiān)測點貝類劃型區(qū)產(chǎn)品進行檢測檢疫。2010年共抽檢蝦夷扇貝、海參等產(chǎn)品300多次,300KG。同時對水產(chǎn)品進行不定期抽檢,抽檢的蝦夷扇貝、海參、鮑魚、藻類等,源頭產(chǎn)地產(chǎn)品合格率達到100%。并通過舉辦水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓班、研討會等形式,引導和幫助養(yǎng)殖生產(chǎn)者建立科學的生產(chǎn)操作流程和自控制度,推廣高效、低毒、低殘留的漁藥和疫苗,普及安全使用投入品知識,提高科技轉化率。
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