據(jù)國(guó)家信息中心國(guó)內(nèi)市場(chǎng)24個(gè)重點(diǎn)城市的家電零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，2010年上半年，國(guó)內(nèi)冰箱零售渠道前15品牌合計(jì)占97.35%的市場(chǎng)份額。與去年同期相比，前15個(gè)品牌中7個(gè)外資品牌，共占整個(gè)冰箱市場(chǎng)的22.29%，與2009年同期的29.25%相比，下降了7個(gè)百分點(diǎn)，國(guó)產(chǎn)品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力逐步大過外資品牌，并呈現(xiàn)穩(wěn)步攀升的發(fā)展趨勢(shì)。
中國(guó)冰箱業(yè)從二十世紀(jì)八十年代起步乘改革開放的東風(fēng)發(fā)奮崛起，迄今不僅撐起世界冰箱第一制造大國(guó)的重任、成為中國(guó)家電領(lǐng)域發(fā)展最好、最成熟的行業(yè)之一，尤其通過自強(qiáng)不息對(duì)核心技術(shù)的革命性突破升級(jí)推動(dòng)了中國(guó)整個(gè)家電業(yè)乃至中國(guó)制造業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和工業(yè)文明化進(jìn)程，促進(jìn)了社會(huì)的和諧發(fā)展。
中國(guó)冰箱業(yè)從二十世紀(jì)九十年代中后期的無氟替代技術(shù)到二十一世紀(jì)初的高效節(jié)能技術(shù)、除菌保鮮技術(shù)，再到今天的抗菌除菌電冰箱國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，演繹出一幕幕驚世駭俗的經(jīng)典大戲，業(yè)內(nèi)三次核心技術(shù)的升級(jí)更像三級(jí)火箭推進(jìn)器，把冰箱業(yè)工業(yè)文明化的進(jìn)程一步步推向新高峰；從保護(hù)大氣臭氧層、關(guān)愛地球人類家園的冰箱無氟替代綠色浪潮，到環(huán)境友好、節(jié)能減排的冰箱節(jié)能升級(jí)綠色風(fēng)暴，再到關(guān)愛人類健康、關(guān)注食品安全衛(wèi)生的除菌保鮮技術(shù)誕生的冰箱業(yè)健康革命，中國(guó)冰箱業(yè)把工業(yè)文明所體現(xiàn)的人文關(guān)懷，演繹得如春風(fēng)化雨般落地?zé)o聲、滋潤(rùn)萬物！
中國(guó)冰箱業(yè)用近三十年的時(shí)間，創(chuàng)作了令世界冰箱業(yè)發(fā)聾振聵的綠色交響三部曲。
無氟替代 業(yè)界掀起綠色浪潮
上世紀(jì)70年代中期，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，廣泛用作冰箱、空調(diào)制冷劑和發(fā)泡劑的氯氟烴物質(zhì)嚴(yán)重消耗了大氣中的臭氧，北極上空臭氧層損失30％，南極上空達(dá)到50％。大氣中臭氧每減少1％，照到地面的紫外線即增加4％。紫外線大量輻射地球不僅導(dǎo)致人類皮膚癌、青光眼等疾病增加，而且會(huì)破壞地球生態(tài)平衡。長(zhǎng)此以往，到21世紀(jì)中期，臭氧層的70％將有可能遭到破壞，紫外線大量輻射地球給人類造成的危害將不堪設(shè)想。
面對(duì)這種世界性環(huán)境災(zāi)難，聯(lián)合國(guó)出臺(tái)了一系列公約，禁止和限制生產(chǎn)氯氟烴物質(zhì)。我國(guó)政府也向國(guó)際社會(huì)莊嚴(yán)承諾：2005年底全面禁止生產(chǎn)含氯氟烴冰箱。無氟替代成為擺在中國(guó)冰箱業(yè)必須在限定時(shí)間內(nèi)攻克的重要課題。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)文化研究中心1998年2月份公布的《中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)研究分報(bào)告》中指出：“從1995年年底以來，冰箱市場(chǎng)的最大變化是綠色環(huán)保冰箱的異軍突起以及冰箱廠家廣泛地實(shí)施CFC替代。按《蒙特利爾議定書》中，中國(guó)政府的承諾，中國(guó)將在2010年最終淘汰氟立昂，但由于冰箱廠家的壓力以及保護(hù)環(huán)境等因素的考慮，中國(guó)政府的有關(guān)部門將最終期限提前到2005年。從技術(shù)的角度看，CFC替代技術(shù)還沒有完全成熟，。在目前的多種替代品中，還沒有一種其綜合性能指標(biāo)能達(dá)到原有氟立昂的水平；從經(jīng)濟(jì)的角度看。氟利昂替代需要大量投資，并使產(chǎn)品成本普遍有所提高，從而加重企業(yè)和消費(fèi)者兩方面的負(fù)擔(dān)。盡管如此，發(fā)展綠色環(huán)保冰箱仍然對(duì)廠家和消費(fèi)者有著較大的吸引力。從消費(fèi)者方面看，綠色環(huán)保冰箱符合國(guó)際社會(huì)環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)的環(huán)保觀念，因而視其為新的替代產(chǎn)品，同時(shí)，消費(fèi)者擔(dān)心，因?yàn)榫G色環(huán)保冰箱走進(jìn)家庭，未來的非環(huán)保冰箱的售后服務(wù)難以得到有效的保障；從廠家方面看，綠色環(huán)保冰箱是一個(gè)迅速成長(zhǎng)的細(xì)分市場(chǎng)，其發(fā)展將成為未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的一個(gè)重要籌碼。”
說起中國(guó)冰箱業(yè)第一次技術(shù)升級(jí)無氟替代，不能不提及深居內(nèi)陸當(dāng)時(shí)在業(yè)界排名并不靠前的河南新飛電器。正如中國(guó)社科院1998年2月份公布的《中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)研究分報(bào)告》中所說：“在目前的冰箱市場(chǎng)上，海爾和新飛是最早和最成功的2家進(jìn)入者，特別是新飛借其無氟生產(chǎn)線投入批量化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，被中國(guó)環(huán)境標(biāo)志委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)志冰箱第一的企業(yè)，其產(chǎn)量排名由1995年的第六迅速提升至1996年排名第三，市場(chǎng)占有率也由7.67％猛升到13.13％，新飛冰箱也一舉在綠色冰箱這一細(xì)分市場(chǎng)上贏得了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，至今年初，新飛已經(jīng)完成了對(duì)其所有生產(chǎn)線的無氟利昂技術(shù)改造，而且其技術(shù)處于國(guó)際領(lǐng)先水平。”
新飛投資4.2億元于1996年1月建成年產(chǎn)60萬臺(tái)全無氟綠色冰箱生產(chǎn)線，成為中國(guó)第一條最大的無氟冰箱生產(chǎn)線，新飛掀起了中國(guó)無氟冰箱的綠色消費(fèi)浪潮，并推動(dòng)了中國(guó)冰箱業(yè)的無氟化進(jìn)程。
高效節(jié)能 業(yè)界刮起綠色風(fēng)暴
繼1996年國(guó)家推行無氟替代冰箱技術(shù)升級(jí)以來，冰箱行業(yè)的第二次技術(shù)升級(jí)是由國(guó)家新政策出臺(tái)帶來的巨大震動(dòng)。2002年5月份已獲通過的《家用電冰箱耗電量限定值及能源效率等級(jí)》中國(guó)節(jié)能冰箱新標(biāo)準(zhǔn)（即業(yè)內(nèi)統(tǒng)稱的“節(jié)能冰箱能效標(biāo)準(zhǔn)”，以下簡(jiǎn)稱“節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)”）于2003年11月1日開始正式實(shí)施。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)整個(gè)行業(yè)格局的影響似乎更為深遠(yuǎn)，將大大加速冰箱行業(yè)的洗牌。而中國(guó)冰箱業(yè)的第二次技術(shù)升級(jí)則無獨(dú)有偶，又被國(guó)內(nèi)幾大家電圈邊緣化的河南新飛電器拔得頭籌。新飛對(duì)冰箱的節(jié)能技術(shù)又不惜投入重金研發(fā)、推廣，2002年在國(guó)家冰箱能效標(biāo)準(zhǔn)（03版本）出臺(tái)前，又在冰箱行業(yè)率先推出歐洲能效A+系列冰箱，2003年又推出了更節(jié)能的歐洲能效A++冰箱為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，并獲得“聯(lián)合國(guó)節(jié)能進(jìn)步獎(jiǎng)”。
2003年，以歐洲能效A+為代表的新飛節(jié)能冰箱的銷售量就超過百萬臺(tái)，新飛刮起了高效節(jié)能冰箱的綠色風(fēng)暴，成為當(dāng)年國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)的大贏家，新飛憑此業(yè)績(jī)躍入國(guó)內(nèi)冰箱行業(yè)前兩強(qiáng)。各廠家你追我趕上節(jié)能，國(guó)內(nèi)冰箱節(jié)能記錄不斷被刷新。
當(dāng)時(shí)與新飛持同樣想法的，還有海爾、西門子等品牌，其中海爾據(jù)稱已有6種型號(hào)通過了歐洲的A+節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)。分析人士認(rèn)為，在當(dāng)時(shí)海爾和新飛之所以傾力發(fā)展節(jié)能冰箱，是要抓住時(shí)機(jī)全力搶占節(jié)能冰箱這一市場(chǎng)制高點(diǎn)，力求在產(chǎn)品和技術(shù)方面先立于不敗之地。
中國(guó)家電協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王雷對(duì)中國(guó)冰箱節(jié)能技術(shù)給予高度評(píng)價(jià)，她指出：“通過冰箱節(jié)能技術(shù)的推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng)，通過激勵(lì)計(jì)劃，在1999年到2005年幾年間，我國(guó)冰箱能效水平提高了28%點(diǎn)幾，冰箱的型號(hào)，產(chǎn)銷量的比例都不斷增加，我們能效標(biāo)準(zhǔn)水平也是國(guó)際一流的。”
除菌保鮮 業(yè)界發(fā)起健康革命
與冰箱業(yè)前兩次技術(shù)升級(jí)不同的是，第三次技術(shù)升級(jí)的引爆點(diǎn)是一次全球性的公共安全突發(fā)事件，即令人談虎色變的2003年全球“非典”大流行。隨即中國(guó)家電業(yè)推出了諸類標(biāo)稱殺菌、消毒功能的應(yīng)消費(fèi)者所急的家電新品，但許多則是曇花一現(xiàn)，萬里長(zhǎng)城今猶在的當(dāng)屬新飛2004年獲7項(xiàng)國(guó)家專利的全方位立體動(dòng)態(tài)除菌技術(shù)在其節(jié)能冰箱上又疊加此除菌技術(shù)應(yīng)用的力作——新飛“雙冠王”節(jié)能、除菌冰箱，新飛又率先發(fā)起了冰箱業(yè)的健康革命。它突破了傳統(tǒng)抗菌冰箱只是在內(nèi)壁、把手等處采用抗菌材料，或是在冷藏室內(nèi)安置簡(jiǎn)單的除臭裝置的被動(dòng)單一抗菌模式，采用了紫外線除菌、臭氧除菌、鈦光除菌等7大專利、多項(xiàng)綜合除菌科技，立體除菌，追逐除滅空氣中的細(xì)菌，除去食物上的細(xì)菌、分解臭味，有效延長(zhǎng)食物保鮮期。2010年，新飛雙冠王冰箱的升級(jí)版——融高效節(jié)能、除菌保鮮、光和增鮮等綜合科技于一身的
“荷塘月色”系列冰箱，摘取了當(dāng)年中國(guó)家電業(yè)的“哥德巴赫皇冠上的明珠”——中國(guó)家電最佳技術(shù)創(chuàng)新大獎(jiǎng)，此類冰箱良好的節(jié)能、除菌、除臭保鮮效果，受到了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的特別青睞，連續(xù)多年榮登國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)暢銷機(jī)型號(hào)榜單。
2007年，新飛主導(dǎo)編制了國(guó)內(nèi)外第一個(gè)冰箱殺菌標(biāo)準(zhǔn)，并上升為中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)（CAS）標(biāo)準(zhǔn)，再一次推進(jìn)了中國(guó)冰箱業(yè)除菌保鮮的技術(shù)升級(jí)進(jìn)程。
2009年3月，《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)家電研究院與中國(guó)疾病預(yù)防控制中心牽頭起草，新飛、海爾、格力、美的、中國(guó)抗菌材料及制品行業(yè)協(xié)會(huì)等企業(yè)和單位共同參與。
2011年2月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布了《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能電冰箱的特殊要求》（簡(jiǎn)稱冰箱除菌國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)），同期發(fā)布的還有空氣凈化器、空調(diào)、洗衣機(jī)的除菌標(biāo)準(zhǔn)，以及家電用抗菌材料的除菌標(biāo)準(zhǔn)，并將于今年9月15日起同步實(shí)施。這些標(biāo)準(zhǔn)是2009年3月1日起實(shí)施的家電除菌標(biāo)準(zhǔn)通則——《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能通則》的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)。這批標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，表明我國(guó)家電除菌標(biāo)準(zhǔn)體系正在逐步完善。冰箱除菌國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也著重規(guī)定了具有抗菌功能或同時(shí)具有去除異味裝置的電冰箱
(以下簡(jiǎn)稱抗菌電冰箱)在抗菌、顯著阻礙真(霉)菌生長(zhǎng)、消除異味功能方面的衛(wèi)生要求、檢測(cè)方法和標(biāo)志。其中，對(duì)抗菌要求為：抗菌電冰箱或其應(yīng)用抗菌材料生產(chǎn)的主要部件(接觸時(shí)間18小時(shí)-24小時(shí))，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率應(yīng)大于或等于90%;應(yīng)用防霉抗菌材料生產(chǎn)的主要部件，防霉等級(jí)應(yīng)為0-1級(jí)。對(duì)除異味要求有：對(duì)甲硫醇的吸附或分解率大于或等于90%;對(duì)三甲胺的吸附或分解率大于或等于90%(以甲硫醇和三甲胺代表電冰箱中存在的異味氣體)。有害物質(zhì)泄漏要求為：抗菌電冰箱的凈化裝置本身所產(chǎn)生的有害物質(zhì)應(yīng)符合相關(guān)要求;電冰箱門開啟時(shí)，紫外線發(fā)生裝置應(yīng)停止工作。參與冰箱除菌國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草的新飛電器新技術(shù)總監(jiān)肖建軍博士把新國(guó)標(biāo)概括為冰箱冷藏室內(nèi)膽的“兩除一達(dá)標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)，即除菌、除異味、冰箱內(nèi)膽中有害物質(zhì)的含量不能超出國(guó)標(biāo)。他表示：雖然新國(guó)標(biāo)，只是對(duì)冰箱的內(nèi)膽進(jìn)行了“兩除一達(dá)標(biāo)”要求，還沒有對(duì)冷藏室空間、食品表面等進(jìn)行除菌要求，但無論如何我國(guó)在冰箱除菌技術(shù)方面總算邁出了關(guān)鍵的第一步。萬事開頭難，他堅(jiān)信有第一步，就會(huì)有第二步、第三步，經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)施，它還會(huì)逐步完善、升級(jí)，進(jìn)而帶動(dòng)、促使更多廠家冰箱除菌技術(shù)的逐步升級(jí)，以達(dá)到對(duì)冷藏室空間、食品表面等進(jìn)行全方位、立體動(dòng)態(tài)除菌的要求，更好的呵護(hù)消費(fèi)者的食品保鮮安全。
業(yè)內(nèi)專家指出：面對(duì)當(dāng)今世界天災(zāi)、人禍交加，使人類生存環(huán)境、食品安全等面臨越來越多的挑戰(zhàn)，此時(shí)國(guó)家出臺(tái)冰箱除菌標(biāo)準(zhǔn)其意義已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了行業(yè)的范疇，對(duì)冰箱業(yè)本身而言則更加任重而道遠(yuǎn)。正可謂路漫漫而修遠(yuǎn)兮吾將上下而求索！
中國(guó)冰箱業(yè)三次核心技術(shù)升級(jí)，推動(dòng)了中國(guó)冰箱業(yè)工業(yè)文明化的進(jìn)程和整個(gè)中國(guó)冰箱產(chǎn)業(yè)的大升級(jí)，而歷史從來就是由人民來創(chuàng)造的，促進(jìn)中國(guó)冰箱業(yè)三次核心技術(shù)升級(jí)的推手，也恰恰是中國(guó)的廣大消費(fèi)者，正如中國(guó)家電協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐東生所言：目前家電產(chǎn)業(yè)倡導(dǎo)的核心概念是推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，目前消費(fèi)觀念已由“買得起”轉(zhuǎn)向“買得好”，這也促使中外廠商都從節(jié)能、設(shè)計(jì)等角度著手升級(jí)產(chǎn)品。
我們完全有理由相信中國(guó)冰箱業(yè)未來的技術(shù)升級(jí)，也更加需要中國(guó)廣大消費(fèi)者的支持和推動(dòng)，在全國(guó)人民的大力推動(dòng)下，中國(guó)家電業(yè)一定能實(shí)現(xiàn)從世界家電大國(guó)走向世界家電強(qiáng)國(guó)的產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)夢(mèng)想！完成從中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造的歷史性飛越！