昨日上午，處在“瘦肉精”危機中的雙匯集團在河南漯河召開“萬人職工大會”，集團董事長萬隆再次向消費者致歉，并稱雙匯因“瘦肉精”事件受損超過121億元。
半個月影響銷售額15億
昨日的“萬人大會”參會人員包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經銷商、部分新聞媒體。這是雙匯陷入“瘦肉精”風波后召開的第三次公開會議，也是規(guī)模最大的一次。
此前，3月26日雙匯董事長萬隆曾小規(guī)模邀請部分媒體進行溝通，并表示雙匯是“代人受過”。
在昨日的大會上，雙匯集團董事長萬隆承認“瘦肉精”事件對雙匯影響巨大：3月15日雙匯發(fā)展股價跌停，市值蒸發(fā)103億元；3月15日至今，影響銷售額15億元；濟源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預計3000多萬元；由于“瘦肉精”改生豬頭頭檢查，全年預計增加檢測費3億多元；品牌美譽度受到巨大傷害。
按照萬隆公布的數字，雙匯能夠計算的損失已超過121億元。對于品牌形象傷害帶來的經濟損失，雙匯沒有給出具體的估算。
雙匯欲加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)
在昨日的大會上，萬隆代表管理層向消費者再次致歉，并對曝光“瘦肉精”事件的央視等媒體也表達了感謝，期望繼續(xù)得到在場的經銷商、供應商、投資者以及金融部門的支持。
為了消除影響，杜絕類似事件的再次發(fā)生，萬隆昨日宣讀了雙匯集團的六項決定：1、強化源頭控制。執(zhí)行生豬頭頭檢驗，原輔料強化批批檢查。2、成立雙匯集團食品安全監(jiān)督委員會，監(jiān)督企業(yè)各個環(huán)節(jié)。3、建立雙匯集團食品安全獎勵基金，每年“3?15”做總評。4、建立食品安全舉報制度。5、引入“中國檢驗認證集團”作為獨立監(jiān)督機構進行第三方監(jiān)測。6、加快養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，進一步完善產業(yè)鏈，提高企業(yè)對產業(yè)鏈上下游的控制力。
回應重蹈三鹿覆轍質疑
“瘦肉精”事件爆發(fā)后，雙匯發(fā)布致歉聲明和產品召回聲明，并將每年的3月15日定為“雙匯食品安全日”。昨日在萬隆座位頂上，打著“落實兩個聲明，確保食品安全”的標語。
對于上游檢驗產業(yè)鏈增加的成本，萬隆認為這是成本消化問題，要隨著后期企業(yè)經營規(guī)模的擴大來逐漸解決。他同時否認了“瘦肉精”是導致豬肉瘦肉率的直接原因，他說：“"瘦肉精"對瘦肉率有一定的影響，但不是絕對的因素。”
近日社會上不少人士分析，作為行業(yè)龍頭的雙匯在一系列連鎖反應下，是否會重蹈三鹿覆轍，遭受滅頂之災？萬隆昨日對此猜測做出了公開回應，稱“雙匯不會成為第二個三鹿”。
現場
董事長萬隆否認退休
稱會尊重股東意愿；經銷商呼口號表達對雙匯支持
昨日，某微博對雙匯萬人職工大會進行了直播，在大會現場，眾多經銷商對萬隆和游牧的發(fā)言給予了掌聲，且有經銷商用“雙匯萬歲”的口號表達對雙匯的支持。
據昨日的微博，“雙匯員工和經銷商紛紛表態(tài)，全場氣氛達到高潮，經銷商很激動，遼寧營口經銷商高呼四聲"萬總萬歲！雙匯萬歲！"”
雙匯大股東鼎暉投資的代表昨日也在現場表示，不擔心雙匯由于整改食品安全造成成本上升的問題，鼎暉對雙匯的管理團隊“非常認可，非常有信心”。據公開資料顯示，鼎暉投資間接持有雙匯發(fā)展25.36%股權。
對于社會上傳言的雙匯掌舵人萬隆是否面臨退休的消息，昨日，萬隆明確否認。他表示，希望能夠擔任雙匯終身董事長，繼續(xù)把雙匯做大做強，“漯河市委市政府當年說過即使賣雙匯也不能賣老萬。”萬隆說。
昨日現場有媒體提問萬隆，稱他在“十二五”之后就76歲了，是否還會管理雙匯，萬隆對此表示，如果股東要求他退休，他愿意立刻退休，而如果股東希望他繼續(xù)做，身體條件允許的話，他會繼續(xù)。
疑問
1 濟源公司何時復產？
昨日大會上，雙匯總經理游牧也公布了生產經營階段性恢復計劃，并強調這一計劃要在確保“百分之百安全”的前提下進行。
游牧解釋稱，“瘦肉精”事件之前，集團原本定的3月至4月肉制品生產計劃，是5000噸-6000噸/天。事發(fā)后，肉制品產量大降，但截至3月30日，已恢復到2500噸/天，接近原計劃50%。
記者注意到，游牧并沒有提及“瘦肉精”當事工廠濟源雙匯食品有限公司恢復生產時間表，此前雙匯宣布該工廠被無限期停產整頓。
2
雙匯發(fā)展何時復牌？
3月15日雙匯“瘦肉精”事件爆發(fā)，雙匯發(fā)展次日起停牌，市值蒸發(fā)103億元，至今仍未正式對二級市場發(fā)布相關事情的進展公告，復牌也還沒有時間表。原定于3月31日發(fā)布的年報也延遲1個月至4月29日才披露。
昨日大會上，雙匯方面未對此做出解釋。雙匯發(fā)展3月15日停牌價格77.94元，基金業(yè)內認為雙匯復牌后還會有一到兩個跌停。
3
第三方檢驗如何運作？
昨日大會上，雙匯集團與中國檢驗認證集團簽訂了長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，后者作為第三方質量檢驗機構，將全方位監(jiān)督雙匯質量安全。
中國檢驗認證集團官方網站介紹顯示，（中檢集團、CCIC）是經國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局（AQSIQ）等部門許可的檢驗認證機構。
對于怎樣保證檢驗的獨立性及客觀性？昨日下午，本報記者聯系雙匯集團副總經理杜俊甫及雙匯品牌戰(zhàn)略部部長王耀輝等，對方均不予回應。
影響
上海部分雙匯店改名換姓
據稱雨潤在挖雙匯經銷商；北京出現下架和滯銷
昨日一位來自黑龍江的經銷商在接受記者采訪時表示，自從“瘦肉精”事件后，其公司的銷量下降了50%。“如果再出現"瘦肉精"事件，就徹底完了。”這位經銷商說。
談到今后的發(fā)展，這位經銷商表示：“擔憂是不可避免的，但大家還是互相鼓勵著爭取一起渡過這次難關，現在也只有這樣了。”他說。
昨日有媒體報道稱，3月15日“瘦肉精”事件爆發(fā)以來，上海部分雙匯冷鮮肉專賣店已經轉而經營雨潤品牌。
坊間消息稱，上海不少雙匯冷鮮肉專賣店或者關門，或者“倒戈”，目前光轉做雨潤的就有200多家，雨潤在大量挖雙匯的經銷商。
據媒體報道，3月30日，在上海數家賣場、農貿市場發(fā)現，雖然雙匯牌肉制品還在繼續(xù)銷售，但雙匯牌的冷鮮肉已難覓蹤影，不少原來經營雙匯牌冷鮮肉的店鋪已改名換姓。
對于雨潤在大量挖雙匯經銷商的說法，昨日雨潤方面并未回應。雙匯新聞發(fā)言人及相關工作人員也以繁忙為由，拒絕了采訪。
記者了解到，在北京市場，“瘦肉精”事件爆發(fā)后，京客隆等超市就已陸續(xù)下架雙匯產品，而在架銷售的雙匯產品也出現了滯銷。
大事記
3月15日
央視曝光濟源雙匯食品有限公司收購“瘦肉精”豬肉，當天下午雙匯集團旗下上市公司雙匯發(fā)展封住跌停，雙匯表示正在調查濟源“瘦肉精”事件。
3月16日
雙匯集團發(fā)布致歉聲明，同時責令濟源工廠停產自查。
3月17日
雙匯集團再就“瘦肉精”事件發(fā)布聲明，稱將召回濟源雙匯在市場上流通的產品，對濟源雙匯總經理、主管副總經理、采購部長、品管部長予以免職。
3月20日
河南省食品安全領導小組辦公室通報，濟源市政府在全市7家雙匯連鎖店和59家雙匯冷鮮肉專營店封存豬肉1878公斤，抽樣46個，其中6個被檢出“瘦肉精”。
3月23日
雙匯緊急召開4000多人規(guī)模的全國經銷商視頻會議，以應對下架危機，希望能重新啟動市場。
3月25日
雙匯集團再次召開了全國供應商視頻會議，試圖安撫處境艱難的供應商。
3月31日
雙匯召開“萬人職工大會”，包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經銷商、部分新聞媒體等萬人參加，雙匯再次致歉并公布整頓舉措。