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        萬隆稱雙匯代人受過 將責任推給養(yǎng)殖業(yè)
        2011-03-28   作者:胡軍華  來源:第一財經(jīng)日報
         
        【字號
            “雙匯不會成為第二個三鹿。”在接受《第一財經(jīng)(微博)日報》采訪時,雙匯集團董事長萬隆十分肯定地說。
          然而,這位71歲的雙匯“掌門人”并不否認,瘦肉精事件是該公司成立以來遭遇的最大危機。“雙匯的品牌美譽度受到巨大傷害,我們用20多年時間鑄就的放心肉品牌受到質(zhì)疑,損失難以估量。”
          自3月15日央視曝光雙匯瘦肉精事件,大量超市、零售店下架雙匯冷鮮肉和火腿腸等肉制品,一些雙匯加盟店也“改旗易幟”,脫離雙匯的銷售體系。僅僅十余天,雙匯在全國的銷售額已經(jīng)損失十多億元。
          
          銷售額銳減
          
          3月15日當天晚上,萬隆從北京回到漯河,連夜召開會議。會議到3月16日早晨五點半才結束。
          雙匯集團在隨后的聲明中公開道歉,并責令事發(fā)之地下屬子公司濟源雙匯停工檢查。但這些舉動并未平息各種質(zhì)疑聲,消費者對此也不買賬。
          萬隆向本報詳細羅列了雙匯在十余天內(nèi)所遭受的慘重損失:3月15日雙匯發(fā)展(000895.SZ)股票跌停,市值蒸發(fā)103億元;3月15日起至今,銷售額銳減十多億元。此外,萬隆估算,濟源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預計將達3000多萬元;預計全年增加瘦肉精檢測費用3億多元。
          “如果再出現(xiàn)一次類似瘦肉精事件的危機,雙匯就死定了。”萬隆毫不諱言。
          盡管該公司為濟源雙匯的檢測手續(xù)形同虛設向公眾道歉,但在多個場合,雙匯集團高管卻強調(diào)自己是“代人受過”,真正的罪魁禍首是生豬養(yǎng)殖業(yè)秩序混亂和動物檢驗檢疫標準過于寬松。
          “如果政府堅持治理,遇上瘦肉精就抓,每個月公布一次瘦肉精檢測結果,企業(yè)就不會有那么高成本。”萬隆說。
          瘦肉精事件被曝光后,國務院派出聯(lián)合工作組赴河南督促“瘦肉精”案件查辦,要求徹查“瘦肉精”案件,追究事故責任。瘦肉精事件被定義為“案件”,要走司法程序,這一點曾讓雙匯集團上下噤若寒蟬。
          有媒體報道,經(jīng)過一個星期的實地調(diào)研后,國務院聯(lián)合工作組組長、國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智向河南提出了4條反饋整改意見:第一,依法從快從嚴懲處犯罪分子;第二,嚴肅追究失職瀆職人員責任;第三,加快建立全程監(jiān)管機制,嚴防此類事件再次發(fā)生;第四,加強監(jiān)管能力建設。
          “上述四條整改意見沒有提到要追究雙匯集團的責任,”萬隆拿著這則報道對本報記者說:“這證明瘦肉精事件的源頭不在雙匯,而是養(yǎng)殖業(yè)的問題。”
          對此,一位業(yè)內(nèi)人士表示:雙匯幾乎將責任全部推給養(yǎng)殖業(yè),就像當初三鹿將責任甩給奶農(nóng)一樣。如果雙匯不能從瘦肉精事件中吸取教訓,如何保證類似問題不再發(fā)生?
          另一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示,在瘦肉精丑聞中,應該對雙匯及檢驗檢疫部門“各打五十大板”。3月15日雙匯跌停,一次就蒸發(fā)掉103億元,據(jù)測算,建一座1萬頭的豬場需要投資1200萬元。如果雙匯把蒸發(fā)的市值早一點拿出來建豬場,1000萬頭的豬場都可以建起來了,豬肉安全靠殺豬是殺不出來的,必須是養(yǎng)出來的。
          
          會否重蹈三鹿覆轍?
          
          業(yè)內(nèi)人士認為,雙匯“瘦肉精”事件與三鹿“三聚氰胺”事件在諸多方面存在相似之處:均為行業(yè)翹楚、對上游原材料把關不嚴、違法添加有毒化學品、被曝光后損失慘重……
          “雙匯將成為下一個三鹿”的議論令萬隆耿耿于懷,“瘦肉精事件與三聚氰胺事件,有著本質(zhì)的區(qū)別。”他說。
          萬隆認為,瘦肉精事件是上游產(chǎn)業(yè)鏈中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,濟源雙匯的豬源是在流通環(huán)節(jié)因為把關不嚴流入企業(yè),該分公司已經(jīng)按有關標準進行了抽檢。
          為避免含有瘦肉精等有毒有害物質(zhì)的生豬及原輔料進入雙匯的產(chǎn)品線,萬隆在3月25日的供應商大會上宣布,今后雙匯集團將一直執(zhí)行生豬頭頭檢驗、原輔料批批檢查的制度,從源頭控制食品安全;發(fā)現(xiàn)有毒有害等違禁非食品原料,除按照國家規(guī)定進行處理外,按生豬或商品價值對供應商進行兩倍罰款,同時還要通報執(zhí)法部門依法處理。
          當記者問雙匯何時能恢復正常經(jīng)營水平,萬隆答道:“兩個月以后,希望你們再過來看看。”
          然而,上述不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士并不樂觀:“雙匯的廣告語是‘十八道檢驗,十八道安全’,瘦肉精事件讓這一廣告語成為插向消費者內(nèi)心的一把匕首,十幾年甚至二十幾年的信任毀于一旦。雙匯如果想在消費者心中重新樹立品牌形象,可能需要長達幾年的時間。”
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