紅酒,玫瑰,夾著小紙條的創(chuàng)意甜點(diǎn),上海一家酒店更是推出了以豪車接送、美食、Spa、貼身管家、鉆石抽獎(jiǎng)等為賣點(diǎn)的萬(wàn)元情人節(jié)套餐。與其跟風(fēng)扎堆排隊(duì)預(yù)訂情侶套餐,不如去選一家適合自己的餐廳吧。
傳統(tǒng)的法式燭光晚餐
法式大餐是傳統(tǒng)的燭光晚餐,布魯宮法餐廳特意為情侶們準(zhǔn)備了豐盛的情人節(jié)套餐。 布魯宮法餐廳
(MaisonBouludàPekin),隸屬于烹飪大師DanielBoulud旗下的餐飲管理公司Dinex集團(tuán)。Daniel是米其林二星廚師,美國(guó)許多頂尖餐廳的幕后推手,其中就包括極受歡迎的紐約Daniel以及CafeBoulud。作為北京五大慢食文化餐廳之一的布魯宮不僅可以與Daniel任何一家口碑餐廳相媲美,經(jīng)典法式烹調(diào)工藝與中式配料融合的碰撞更創(chuàng)造出全新的餐膳風(fēng)格,帶來(lái)法式的美食體驗(yàn)。 Daniel這樣定義他的美食:“將法餐與當(dāng)季最新鮮的食材融合,與多國(guó)飲食特色融合,與我的創(chuàng)意思維融合,惟有如此,才是屬于我Daniel的獨(dú)特法餐料理——它是新鮮的、富有國(guó)際色彩的、獨(dú)具匠心的作品。”地址:北京市前門東大街23號(hào)人均消費(fèi):500元
浪漫造就愛情甜蜜
一坐一忘麗江主題餐廳極力還原麗江風(fēng)貌,想必在這里一定會(huì)讓熱戀的情侶們回想起前不久的麗江之行,或是勾起即將成行的計(jì)劃。 一坐一忘把堅(jiān)持云南民族特色和創(chuàng)新,以及對(duì)云南美食文化的挖掘和推廣看得很重。對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)茉莉花炒蛋絕對(duì)是首選,店內(nèi)的招牌菜香茅草烤羅非魚首屈一指,除了這兩年紅遍京城的麗江臘排骨火鍋,去年冬天又推出了在當(dāng)?shù)匾埠茈y吃到的云南傳統(tǒng)老火鍋——炊鍋。難怪,有人這樣形容一坐一忘:“這里布爾喬亞的外表下,有著一顆永遠(yuǎn)不停地堅(jiān)持和探索之心。” 地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)三里屯北小街1號(hào)人均消費(fèi):70元
創(chuàng)意挽救愛情疲憊
對(duì)很多早已往“老夫老妻”進(jìn)化的情侶來(lái)說(shuō),情人節(jié)無(wú)疑是重燃激情的契機(jī),這時(shí)創(chuàng)意便不可或缺。 或許讓茉莉餐廳為人們熟知的是《非誠(chéng)勿擾》中出現(xiàn)的就餐環(huán)境,但在美食界茉莉餐廳則以“創(chuàng)意菜”而聞名。 茉莉的創(chuàng)意菜在保證了食材品質(zhì)的前提下,更注重口味,再將平時(shí)觀察到的大自然的形態(tài)融入塑造菜品的過(guò)程中,形成自然與烹飪相結(jié)合的藝術(shù)。“茉莉四味飄香”從膠東海鮮大拌菜改良而來(lái),包含了香辣海蜇、芥味章魚、撈汁海參和熗汁海螺,豐富的食材,多種口味的結(jié)合,再配上仙氣騰騰的干冰作為氛圍增色,此菜必成為滿桌宴席的主角;“蔥燒關(guān)東遼參”則用紅曲米煮水,調(diào)制成自制的海參醬,令海參的口味更豐富濃郁,口感也更軟糯。 地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)工體東路(工體東門9號(hào)看臺(tái)對(duì)面)人均消費(fèi):300元
務(wù)實(shí)讓愛情更生活
老夫老妻不妨借著情人節(jié)的機(jī)會(huì),將孩子支開,享受一把愛情,但更注重生活的他們一定不會(huì)忽略務(wù)實(shí)這一選擇餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。 一年十二個(gè)月份,孔乙己尚宴會(huì)輪番奉送當(dāng)季最美味的江南美食,店內(nèi)經(jīng)典的限量版“四大金剛”(梅菜扣肉每天限量60份,嘉興脆湖鴨每天限量10只,漕幫豆腐每天限量80煲,神仙雞每天限量6只)更是老饕們紛至沓來(lái)的不變動(dòng)力。當(dāng)然甭管吃什么,別忘了配上一小碟僅8元的孔乙己茴香豆和一小壺紹興黃酒,徹徹底底體驗(yàn)一把魯迅筆下“多乎哉?不多也”的生活方式。餐廳大廚希望的狀態(tài)是
“食客是沖一道神仙雞而來(lái),而非沖孔乙己三字而來(lái)”。講求務(wù)實(shí)的“資深情侶”不妨到這家店坐坐吧。地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)公園西路8號(hào)公館院內(nèi)人均消費(fèi):140元
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