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| 圖/張樹立 |
人物：嚴(yán)媽媽
職業(yè)：家庭主婦
年齡：52
2011年夢想：把日子過得更好一點(diǎn)
我跟嚴(yán)媽媽的兒子小嚴(yán)是好朋友。是夜北京降溫，零下8度，在北京市朝陽區(qū)安慧里嚴(yán)媽媽家里，她已經(jīng)給小嚴(yán)和我做好了一頓熱騰騰的晚餐，油燜蝦，紅燒豆腐，豇豆粉絲炒肉，盤盤有滋有味，主食是米飯，香氣逼人。
“你看，我現(xiàn)在是內(nèi)退，一個(gè)月退休金就1500塊錢，每個(gè)月花800到1000塊錢用于我們娘倆的生活，但你看，我和兒子吃的穿的用的樣樣都不差，比一個(gè)月花銷2000塊錢的家庭都好。”嚴(yán)媽媽自豪地說，“他們都說我特別會(huì)過日子，特別會(huì)精打細(xì)算，我的2011年的夢想就是，繼續(xù)激發(fā)自己的生活智慧，讓自己的日子過得再好一點(diǎn)。”
記者去拜訪她時(shí)買了一捆蒜黃給她當(dāng)烹飪材料，她一看到就問，這蒜黃貴吧，往年都一塊五兩把，現(xiàn)在是5塊錢一把。記者不禁暗自佩服嚴(yán)媽媽對價(jià)格形勢的掌握程度，因這蒜黃的價(jià)格跟她說的一分都不差。她一邊洗菜一邊說，“因?yàn)?010年蒜黃貴，我們都沒吃過蒜黃，如果還降不下來，估計(jì)今冬也就吃這么一次了。”物價(jià)對嚴(yán)媽媽的購物選擇可以說是有極大影響的，“前兩天小油菜3塊錢一斤，我就一直沒買，今天降到1.5元一斤了，我這不就買來吃了嗎？大白菜也漲價(jià)了，6毛錢一斤，但是跟其他菜相比便宜，所以今年我們更多用大白菜來替代其他蔬菜了。”聽嚴(yán)媽媽說到這里，記者不禁想起了西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中所述的吉芬物品(GiffenGood)，是一種特殊的低檔物品，其替代效應(yīng)與價(jià)格呈反方向變動(dòng)，而收入效應(yīng)與價(jià)格呈同方向變動(dòng)。
“這餐桌上的蝦應(yīng)該是30塊錢一斤吧，您不覺得太貴了嗎？”記者問道。嚴(yán)媽媽神秘地笑道：“我對抗通脹的一大策略就是，要對消費(fèi)品的價(jià)格敏感，就算是幾塊幾毛錢的差距，咱也能買的越多省得越多。這是我夏天時(shí)買的，當(dāng)時(shí)才15至16塊錢一斤，我一下買了200多塊錢的，用水凍在冰箱里，往后每次吃的時(shí)候解凍一點(diǎn)就行啦。”
除了購物時(shí)精打細(xì)算，嚴(yán)媽媽還有一個(gè)很實(shí)用的生活本領(lǐng)：買了任何不滿意的東西都能退回去。“首先要保留購物小票，其次要勇于維權(quán)，有問題就要跟商家廠家據(jù)理力爭，如果對方不承認(rèn)就去找衛(wèi)生部門質(zhì)檢部門，老百姓生活都不容易，我們花了錢就一定要買到質(zhì)量合格的東西。”
嚴(yán)媽媽出門一般不打車，都乘坐公共交通，雖然有時(shí)走著站著挺累的，但是她覺得一點(diǎn)兒都不煩，權(quán)當(dāng)是減肥鍛煉了。“其實(shí)，鍛煉就是最好的賺錢方法，2010年，我基本就沒怎么生病，我覺得一個(gè)人保持健康、快樂，就是最好的省錢之道。”