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酒瓶本來(lái)是一件簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的盛酒容器，絕大多數(shù)人并不會(huì)去重視它，因?yàn)槿藗冴P(guān)心的是裝在里面的瓊漿玉液，一旦喝完酒，那么酒瓶就成為一扔了之的棄物。但是一些酒瓶卻會(huì)讓人過(guò)目不忘，并進(jìn)而對(duì)這個(gè)品牌的酒產(chǎn)生好感。本來(lái)，這種酒瓶裝潢是商家的一種促銷或提升酒品價(jià)值乃至防偽的手段，不過(guò)由于其中飄散出濃濃的文化味，讓喝酒者愛(ài)不釋手，也使收藏界多了一種令人心曠神怡的新品種。
收藏價(jià)值獨(dú)特
普普通通的酒瓶，存在于每個(gè)商場(chǎng)和家庭中，但并非所有的酒瓶都能夠成為收藏目標(biāo)，如市面上最常見(jiàn)的那種貼商標(biāo)的普通酒瓶，就沒(méi)有什么收藏價(jià)值。相對(duì)而言那些造型別致，裝潢設(shè)計(jì)新穎的酒瓶，只要具備較高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值，那么它們就極可能成為收藏者的寵兒。在眾多酒瓶中，具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格和特色的陶瓷酒瓶更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，近年來(lái)已受到眾多藏家的青睞而推崇備至。
在大量陶瓷酒瓶上，我們能夠感受到這種厚積薄發(fā)的傳統(tǒng)文化影響，也因此構(gòu)成了酒瓶收藏的重要價(jià)值。其一是歷史價(jià)值。中國(guó)的釀酒歷史悠久，而裝酒的酒瓶也應(yīng)運(yùn)而生，通過(guò)對(duì)酒瓶的收藏，可以了解我國(guó)釀酒、飲酒和各種名牌酒品的發(fā)展歷程，見(jiàn)證我國(guó)酒類包裝的發(fā)展。如新石器時(shí)代盛酒的多系陶罐，到了商周時(shí)代則變?yōu)榍嚆~器制成的壺、鈁為主，漢代以后歷朝各代的酒器更是推陳出新，一直到當(dāng)代以陶、瓷、玻璃酒瓶為主，可謂千姿百態(tài)，目不暇接。二是藝術(shù)價(jià)值。盡管酒瓶是盛酒的器皿，卻也同樣是件讓人賞心悅目的工藝品。尤其是在陶瓷酒瓶上可領(lǐng)略到中國(guó)酒文化的高超藝術(shù)價(jià)值。在這些酒瓶上，有風(fēng)光、人物、戲劇、民俗、繪畫、動(dòng)物、建筑、書法藝術(shù)等圖案，也有記載著酒的歷史、典故、產(chǎn)地等諸多信息，更有圓形、壺形、方形、葫蘆形、棱形和古代酒具等造型，至于技術(shù)上則有古代的官、哥、汝、定、鈞等名窯燒制，此外青花、粉彩、素釉、斗彩、琺瑯彩和五彩等瓷藝無(wú)所不包，儼然是現(xiàn)代藏品中的“古玩”匯集處。
如秦俑特曲酒瓶，就是一尊秦俑塑像，那莊嚴(yán)肅穆的神態(tài)，似乎帶人走進(jìn)了遙遠(yuǎn)的古代。康雍乾酒采用了清代皇帝帽型瓷瓶，顯得非常獨(dú)特而皇家氣十足。山西杏花村出產(chǎn)的汾酒，采用粉彩瓷瓶，畫面上一個(gè)路人向騎在牛背上的牧童問(wèn)路，而旁邊則書晚唐詩(shī)人杜牧“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”的著名詩(shī)句，將酒名蜚聲海內(nèi)外的杏花村表露的一覽無(wú)余。古玉金樽酒則以仿古的玉樽為造型，既古樸典雅，又不失豪華之韻。又如貴州安酒的酒瓶造型為古老儺戲臉譜，面目猙獰，眼球突出，眉毛上挑，鼻梁高聳，嘴唇緊閉，表現(xiàn)一種原始粗獷的美。通過(guò)對(duì)這些酒瓶的欣賞，既實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化窺一斑見(jiàn)全豹的意境，也使得酒瓶的收藏文化含量大大增強(qiáng)，感染力自然無(wú)與倫比。難怪近年來(lái)大量的酒瓶收藏者沉醉其中而不能自拔，并帶動(dòng)了中國(guó)陶瓷酒瓶產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)達(dá)，目前我國(guó)生產(chǎn)陶瓷酒瓶的廠家逾百家，年產(chǎn)值達(dá)60億元人民幣。
集藏竅門有講究
雖然酒瓶的數(shù)量很大，品種也繁多，在應(yīng)接不暇的大量酒瓶中，如何提高收藏酒瓶的水平，也是很關(guān)鍵的一個(gè)問(wèn)題，因此收藏者在集藏時(shí)只要留意一些竅門，則往往會(huì)令收藏過(guò)程變得曲徑通幽，快速入門乃至成功。
第一酒瓶的完整性很重要。一個(gè)完整的酒瓶應(yīng)該是瓶體、瓶蓋、瓶標(biāo)俱全的整體，由于這三者在設(shè)計(jì)時(shí)是以整體協(xié)調(diào)來(lái)布局的，因此缺一不可，在收藏時(shí)應(yīng)盡可能地完整收集齊全。值得關(guān)注的是，近年來(lái)不少酒廠都采用一次性防偽蓋，其打開(kāi)后往往遭到破壞而被丟棄，但這就令完整性遭遇瓶頸，所以收藏者在開(kāi)啟瓶蓋后要及時(shí)將瓶蓋與連接物收藏起來(lái)，等待與空酒瓶再連接，盡量恢復(fù)原狀，通過(guò)如此方式就可保持酒瓶完整性，以提升收藏價(jià)值。
第二確認(rèn)酒瓶的真實(shí)身份。酒瓶品種繁多，形式包羅萬(wàn)象，一些酒瓶與其他工藝品或食品盛裝瓶一致，這就要讓收藏者有鑒別的能力。尤其是普通瓶更加關(guān)鍵，其中通用瓶因造型設(shè)計(jì)上無(wú)明顯標(biāo)記，很多行業(yè)都在使用，一些液體類保健品也裝瓷瓶，那么唯一的區(qū)別就只有從上面貼著或印著的酒標(biāo)厘定。當(dāng)然，不少個(gè)性化酒瓶較易甄別，這些酒瓶大多數(shù)是企業(yè)為某一品牌酒設(shè)計(jì)的專用酒瓶，這類度身定制的酒瓶在制作時(shí)就將酒名、酒廠名燒制在酒瓶上，非常容易區(qū)別。但不管怎樣，區(qū)別一種容器是否為酒瓶，其唯一的標(biāo)記應(yīng)該是酒標(biāo)，因此收藏者千萬(wàn)不可損壞貼于瓶身上的酒瓶，畢竟它是證明一種容器為酒瓶的身份證。
第三酒瓶品相很關(guān)鍵。酒瓶收藏是近年來(lái)逐步興起的集藏品種，在市場(chǎng)上有一定的存世量，這就引發(fā)一個(gè)收藏領(lǐng)域通用的概念，即品相問(wèn)題。保存完好的品相是確保酒瓶觀賞價(jià)值與市場(chǎng)價(jià)值的關(guān)鍵點(diǎn)，一些陶瓷酒瓶如果因輕微碰撞而出現(xiàn)小的缺陷，就將嚴(yán)重影響其價(jià)值，而前述的酒標(biāo)一旦消失，那幾乎就難以提及酒瓶收藏的范疇。所以，酒瓶在收藏時(shí)除了完整性外，還要留意完好性。
第四要重視收藏保存問(wèn)題。酒瓶收藏需保持清潔，并在賞玩和清潔過(guò)程中輕拿輕放。對(duì)于酒標(biāo)的清潔更要細(xì)心操作，因?yàn)榻^大多數(shù)酒標(biāo)都是紙質(zhì)的，所以清潔時(shí)千萬(wàn)不可用濕布擦拭，以防受潮霉變，藏家可用干的小軟毛刷輕撣灰塵即可。此外，一些防偽蓋使用后的連接體很鋒利，在觀賞和清潔時(shí)需格外小心，割破手就麻煩了。
區(qū)分等級(jí)很重要
隨著酒瓶收藏者的與日俱增，收藏市場(chǎng)上的價(jià)格也在逐漸攀升。如上個(gè)世紀(jì)80年代之前出品的一些酒瓶?jī)r(jià)格就大幅上揚(yáng)，與上個(gè)世紀(jì)末相比，這些酒瓶的價(jià)格已從10元附近揚(yáng)升到百元之上，個(gè)別精品的價(jià)格則接近千元大關(guān)，漲幅極為可觀。而上個(gè)世紀(jì)90年代至今的酒瓶?jī)r(jià)格相對(duì)不高，普通的陶瓷酒瓶在2～30元，品相好一點(diǎn)的為10～50元，造型漂亮獨(dú)特的酒瓶則可賣到50～100元。
目前酒瓶收藏界對(duì)酒瓶?jī)r(jià)值劃分了四個(gè)等級(jí)，分別為：特等：參考價(jià)在1000元以上。主要指裝有名酒或古酒的特制瓶裝酒、古代珍貴酒瓶、貴重材料制作的酒瓶、著名藝術(shù)大師制作的酒瓶、重要名人長(zhǎng)期存用的酒瓶、成套且極稀少的酒瓶精品、某些工藝極為復(fù)雜的酒瓶。這類酒瓶屬于珍稀級(jí)，是投資的重點(diǎn)所在。
一等：參考價(jià)在100～1000元之間。主要指存世量較少、造型極優(yōu)雅、紋飾非常生動(dòng)的酒瓶，一些名窯燒制或名家藝人創(chuàng)制的當(dāng)代酒瓶精品，帶有明顯歷史烙印的民國(guó)酒瓶和文革酒瓶，特大型酒瓶，成套、成系列的精美酒瓶，限量生產(chǎn)的樣瓶或紀(jì)念酒瓶等。這類酒瓶為名貴級(jí)，也是收藏和投資的側(cè)重點(diǎn)。
二等：參考價(jià)在20～100元之間。主要指社會(huì)上雖有一定的存量，但藝術(shù)性較高，制作較精致，或者具有一定紀(jì)念意義的現(xiàn)代酒瓶。這類屬于上品級(jí)，因存世量較多，主要為收藏對(duì)象，個(gè)別品種可適當(dāng)考慮投資。
三等：參考價(jià)在20元以下。主要指數(shù)量較多，但有一定造型或特點(diǎn)的酒瓶。這類屬于中品級(jí)，主要作為收藏把玩對(duì)象，也是初入門級(jí)的集藏對(duì)象。
至于那種大量的普通“醬油瓶”式的玻璃瓶和粗劣的素面陶罐類酒瓶，基本就沒(méi)有什么文化價(jià)值，屬于“垃圾瓶”類的下品，一般不提倡列入收藏范疇，投資者更要敬而遠(yuǎn)之。目前，大多數(shù)集藏者收藏的主要是二三等酒瓶，其中三等酒瓶最多，特等和一等酒瓶則非常少，但從收藏品味的角度出發(fā)，筆者提倡以收集二等酒瓶為主，其具有價(jià)格適中、購(gòu)藏相對(duì)容易、升值潛力大和欣賞價(jià)值高的優(yōu)勢(shì)。隨著今后酒瓶收藏的繼續(xù)升溫，這個(gè)檔次的酒瓶極可能是藏界的主流目標(biāo)，需重點(diǎn)關(guān)注。
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