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科學儲糧使得農(nóng)民售糧習慣發(fā)生變化。圖為吉林省梅河口市牛心頂鎮(zhèn)小河北村農(nóng)民把玉米放進科學儲糧倉內。新華社記者 齊海山
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種種因素表明，2010年吉林玉米市場價格將會繼續(xù)保持強勢。玉米價格高位震蕩一方面增加了種糧農(nóng)民收入，對提高農(nóng)民種糧積極性具有很強的推動作用；另一方面高企的市場價格，會對玉米深加工企業(yè)帶來嚴重影響，甚至可能面臨“斷糧”風險。
一方面國家大批量拍賣臨儲玉米，另一方面農(nóng)民囤糧惜售；隨著玉米需求的剛性增長，不少加工企業(yè)采取了漲價“搶糧”的收購策略；再加上玉米播種推遲的推波助瀾，國內玉米現(xiàn)貨價格一直居高不下，目前吉林玉米收購價平均每噸超過1800元，達到近10年來歷史最高點。
“至少還要等幾個月賣糧！”
“我們家春節(jié)前賣了一大半玉米，每斤0.67元賣的，留到現(xiàn)在的玉米有的糧販子一斤要給0.81元，我也沒賣，聽說今年的玉米還要上漲，我至少等再漲幾分錢再說。”農(nóng)安縣開安鎮(zhèn)農(nóng)民初長閣說。
據(jù)吉林省糧食局統(tǒng)計，截至5月18日，全省新糧入庫440億斤。按全省530億斤總產(chǎn)量計算，商品量已基本入庫，農(nóng)民手中尚有部分余糧待售。
《經(jīng)濟參考報》記者日前走訪了榆樹、農(nóng)安、德惠等產(chǎn)糧大縣的農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)不少農(nóng)民家里的玉米簡易倉里還是滿滿當當，“早賣早吃虧”的想法得到了不少農(nóng)民的認同。榆樹市五棵樹鎮(zhèn)互助村農(nóng)民尹玉國院子里的糧倉是用木棍及鐵絲網(wǎng)做成的，1.5公頃的玉米一直都沒有銷售。“我們去年至少能打糧1.8萬公斤，每公頃產(chǎn)量在1.2萬公斤以上，家里孩子上班，國家還給我們農(nóng)民補貼，自己還養(yǎng)了幾臺拖拉機農(nóng)忙的時候干點活，所以不缺錢，也就不著急賣糧，看著吧，糧食價格還會上漲，我們村早賣糧的村民都說吃虧呢。”尹玉國說。
尹玉國的鄰居劉國忠也沒有銷售玉米，糧倉做得好一點，通風、離地就不能出現(xiàn)“捂糧”的危險，啥時候玉米青黃不接了再賣，“至少還要等幾個月賣糧！”劉國忠說。劉國忠預計去年能打糧1.85萬公斤以上，“村子里至少有20%左右的村民沒有賣糧。”劉國忠告訴記者說，今后將改進儲糧倉，換成角鋼和鐵絲網(wǎng)設備的，還能保存糧食更久一些。
在產(chǎn)糧大縣農(nóng)安縣，不少賣糧農(nóng)民也很羨慕“不著急”的農(nóng)民，春節(jié)前賣糧最好的也就是每斤0.70元左右，現(xiàn)在賣糧都達到了0.80元了，而且看架勢還要漲。“我們家春節(jié)前賣了一大半玉米，每斤0.67元賣的，留到現(xiàn)在的玉米有的糧販子一斤要給0.81元，我也沒賣，聽說今年的玉米還要上漲，我至少等再漲幾分錢再說。”農(nóng)安縣開安鎮(zhèn)農(nóng)民初長閣說。
業(yè)內人士認為，變動的市場行情和居高不下的價格，讓農(nóng)民的惜售心理逐漸趨強。由于國家收儲及扶持政策支撐，近一年多來國內玉米價格持續(xù)強勢上漲。目前，雖然市場價格仍處在高位，但農(nóng)民出于對今年國家提價收購政策的預期普遍存在惜售心理，這導致東北產(chǎn)區(qū)貿(mào)易企業(yè)及深加工企業(yè)玉米收購情況不佳，進而導致現(xiàn)貨市場供應略微偏緊，并為玉米價格的上漲提供了有效支撐。
《經(jīng)濟參考報》記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)民儲糧設施比較簡陋，如果進入雨季銷售容易產(chǎn)生霉變現(xiàn)象。農(nóng)戶現(xiàn)有的儲糧設施，對于高水分玉米不能適應，容易出現(xiàn)低溫生霉，出現(xiàn)霉變，糧食降價等，給農(nóng)民造成更大的損失。有的農(nóng)戶玉米與地面直接接觸，糧食狀況易受氣溫變化的影響，隨著氣溫升高、雨水增多，如果儲糧方式不當，將直接影響糧食質量。
七八月份加工企業(yè)可能出現(xiàn)“糧荒”
加工企業(yè)普遍認為，當前最主要的就是兩個隱患：一是八九月份原料匱乏企業(yè)面臨停產(chǎn)風險，二是玉米價格不斷上漲企業(yè)沒有利潤空間甚至陷入虧損。有企業(yè)表示，“國家保護農(nóng)民利益，玉米價格肯定下不來了，明年如果繼續(xù)今年這種狀況，整個行業(yè)都有可能崩盤。”
作為“工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)物，吉林省玉米深加工企業(yè)十年內有了大發(fā)展，年加工量節(jié)節(jié)攀升。從當前的市場形勢分析，今年七八月份部分深加工企業(yè)可能出現(xiàn)階段性“糧荒”。究其原因主要有以下幾點：一是入夏后東北地區(qū)農(nóng)民手中余糧銷售殆盡；二是儲備有限，以吉林省為例，吉林省地儲糧加上國儲糧總計約有七八十萬噸，但僅吉林當?shù)?9家規(guī)模較大的深加工企業(yè)一個月就需要消耗玉米80萬至90萬噸；三是由于種種原因，本年度中儲糧公司在東北地區(qū)的臨儲玉米收購基本呈現(xiàn)停滯狀態(tài)，這對玉米深加工企業(yè)后期原料供應威脅較大。
吉林省用糧企業(yè)收購價格盡管整體維持平穩(wěn)，但也有個別企業(yè)再度上調收購價。長春大成烘干玉米(烘干糧)掛牌價格為二等1820元/噸、三等1810元/噸。松原賽力事達掛牌價格為1780元/噸，黃龍及中糧生化公主嶺公司掛牌價格為1780元/噸。中糧生化榆樹公司、公主嶺禾豐玉米收儲公司、吉安生化、四平天成公司、四平市和農(nóng)牧業(yè)有限公司、吉林德大等企業(yè)掛牌介于每噸1780-1820元之間，每天收購量多數(shù)為幾百噸，只有少數(shù)企業(yè)達到2000噸左右。由于收購量不足，不少企業(yè)對今后保障企業(yè)正常運行的糧源產(chǎn)生擔憂，不得不采取提高收購價格策略搶收余糧。
“今年是吉林省歷史同期糧價最高的一年，平均玉米收購價每噸接近1800元，較去年高200多元。”華潤賽力士達玉米工業(yè)有限公司總經(jīng)理劉軍介紹說，正常農(nóng)民售糧有兩個高峰，一個是春節(jié)前為了過年，另一個是春耕前為了種地，可今年這兩個高峰都不明顯。他認為，從目前的形勢看，今年七八月份吉林這些加工企業(yè)很可能出現(xiàn)“糧荒”，一是到時候農(nóng)民手中余糧銷售殆盡，省里的地儲糧加上國儲糧總共也就七八十萬噸，而僅十九家規(guī)模企業(yè)一個月就需要八九十萬噸原料，根本不夠用。
據(jù)了解，目前中儲糧正在研究拍賣上一年年收購的臨儲玉米，讓不少企業(yè)既喜且憂。劉軍認為，中儲糧的拍賣，對于緩解企業(yè)原料壓力，抑制玉米價格上漲勢頭有一定作用，但拍賣價格目前還不明朗，預計到廠價在1650元/噸左右。“由于種種原因，2009年國家臨儲糧收購基本沒動，眼下的危機依靠臨儲糧能夠得到一定緩解，但明年怎么辦，現(xiàn)在看不到任何前景。”他說：“國家保護農(nóng)民利益，玉米價格肯定下不來了，明年如果繼續(xù)今年這種狀況，整個行業(yè)都有可能崩盤。”
市場減產(chǎn)預期進一步增強
倘若后期東北惡劣天氣繼續(xù)出現(xiàn)，東北玉米減產(chǎn)預期將會進一步強烈，其對市場所能產(chǎn)生的支撐力度也會隨之增強。
進入三四月份以來，東北玉米產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫、雨雪頻繁造成玉米播期推遲，成為市場炒作的重要因素。以吉林省為例，3月份全省平均氣溫為零下6.0℃，比常年同期低3.7℃，4月份全省平均氣溫為3.9℃，比常年同期低3.4℃。而且這兩月內全省多低溫雨雪天氣，導致氣溫回升緩慢，土壤解凍進程比常年明顯偏晚，使旱田整地和水稻育苗播種期明顯落后于常年，嚴重影響了旱田整地播種和水稻育苗播種進度。
東北玉米主產(chǎn)區(qū)的各級政府都采取了措施，組織農(nóng)民采取各種應急方式方法搶播搶種，克服了種種困難，在較短時間內完成了播種工作。但由于播期推遲7-15天的緣故，對秋后豐收預期造成了擔憂。
吉林省氣象臺臺長王曉明告訴記者，今年入春以來氣溫偏低，降水特多，留給農(nóng)民播種的時間不足十天，沒想到在這么短的時間內，吉林省就完成了大田播種，中西部地區(qū)甚至已經(jīng)開始了水稻插秧工作，不僅搶回了播種，而且也為秋季豐收搶回了積溫，后期溫度較高，對前期造成的積溫損失具有明顯的補償作用。
另據(jù)氣象部門預報，今年黑龍江地區(qū)氣候復雜，五六月份的降水偏少；遼寧西部易旱地區(qū)隨著氣溫的快速回升，干旱范圍和強度也可能再次增大。因此，今年東北新季玉米的產(chǎn)量可能下降，進一步增添了市場對下半年乃至明年國內玉米供應緊張的預期。倘若后期東北惡劣天氣繼續(xù)出現(xiàn)，東北玉米減產(chǎn)預期將會進一步強烈，其對市場所能產(chǎn)生的支撐力度也會隨之增強。
玉米漲價：可能引發(fā)關聯(lián)產(chǎn)業(yè)連鎖震蕩
一些糧食專家認為，玉米價格上漲問題亟須引起關注，因為玉米作為應用比較廣泛的糧食原料，有可能出現(xiàn)一漲帶動千業(yè)漲的現(xiàn)象
玉米進口：對市場心理影響大于直接作用
多進口百萬噸玉米對我國玉米市場的直接影響并不大，卻有可能對我國玉米不斷看漲的心理有所打壓
