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        多美滋奶粉“超標(biāo)門(mén)”引發(fā)家長(zhǎng)的擔(dān)憂(yōu)
        2010-04-19   作者:  來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
         

            近日,有媒體報(bào)道稱(chēng),多美滋奶粉涉嫌在奶粉中大量添加麥芽糊精,以此降低原料成本,最高添加比例達(dá)30%-35%。此消息傳出后,已有消費(fèi)者要求退貨。此外,由于不少其他品牌的嬰幼兒奶粉中也添加了麥芽糊精,引發(fā)了家長(zhǎng)們的普遍擔(dān)憂(yōu)。
            記者昨晚在家樂(lè)福龍之夢(mèng)店奶粉柜臺(tái)看到,除了多美滋奶粉外,雀巢兒童1+奶粉、惠氏金裝健兒樂(lè)、貝嬰美、明治孕婦奶粉和嬰幼兒奶粉等多個(gè)知名品牌產(chǎn)品,均添加了麥芽糊精,但具體含量并未在包裝上標(biāo)注。
            多美滋奶粉的“超標(biāo)門(mén)”已開(kāi)始影響其品牌美譽(yù)度和終端市場(chǎng)銷(xiāo)售。記者在一些人氣育兒論壇看到,不少家長(zhǎng)表示將停用多美滋奶粉,一些同樣添加了麥芽糊精的品牌奶粉也遭遇質(zhì)疑。
            記者查詢(xún)后發(fā)現(xiàn),麥芽糊精廣泛應(yīng)用于食品中,但在健身食品中,它的主要作用就是提供能量,快速增重。據(jù)悉,麥芽糊精的原料是含淀粉質(zhì)的玉米、大米等,被廣泛應(yīng)用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,是各類(lèi)食品的填充料和增調(diào)劑。
            有業(yè)內(nèi)人士表示,作為嬰幼兒奶粉中的主要原料,麥芽糊精屬于沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的添加物,主要是使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶等功效,進(jìn)而降低成本。一般來(lái)說(shuō),麥芽糊精的含量占奶粉比例的15%以下,從一定程度來(lái)說(shuō)對(duì)人體沒(méi)有明顯的害處,但是也會(huì)造成某些機(jī)能的缺失。
            而記者在網(wǎng)上搜索后發(fā)現(xiàn),一些健身人士常食用的“增肌粉”中也含有麥芽糊精。一款名為“XXL增肌粉”的產(chǎn)品據(jù)稱(chēng)食用后可“增肌增重 6磅”。而在濃湯或牛奶中添加麥芽糊精直接食用后,也可快速增重,屬高能量食品。
            針對(duì)某些媒體對(duì)多美滋產(chǎn)品中添加麥芽糊精的報(bào)道,昨晚多美滋公司發(fā)表公開(kāi)聲明,該聲明稱(chēng)“媒體對(duì)多美滋奶粉過(guò)度使用麥芽糊精的報(bào)道是沒(méi)有任何事實(shí)和科學(xué)依據(jù)的。 ”
            該聲明同時(shí)表示:“麥芽糊精是在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)中廣泛使用的一種食品原料,是嬰幼兒獲取能量的重要碳水化合物之一。多美滋根據(jù)不同年齡段嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求制定配方。添加麥芽糊精與成本控制無(wú)關(guān)。多美滋所采用的所有原輔料以及產(chǎn)品均完全符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)國(guó)家法規(guī)的要求。我們對(duì)所有產(chǎn)品的質(zhì)量有充分的信心。 ”
            不過(guò),該聲明并未對(duì)多美滋奶粉中麥芽糊精的具體含量作出明確回復(fù)。

          凡標(biāo)注來(lái)源為“經(jīng)濟(jì)參考報(bào)”或“經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件,及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品,版權(quán)均屬新華社經(jīng)濟(jì)參考報(bào)社,未經(jīng)書(shū)面授權(quán),不得以任何形式發(fā)表使用。
         
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