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        堅決支持中國發(fā)展轉基因糧食
            2010-02-23        來源:每日經(jīng)濟新聞

            1月31日公布的中央一號文件,明確提出“在科學評估、依法管理基礎上,推進轉基因新品種產(chǎn)業(yè)化”。這引發(fā)對轉基因糧食作物如火如荼的口水式批評,很可惜,大多數(shù)文章缺乏經(jīng)濟全局觀與最起碼的科學素養(yǎng),動輒進行“喪權辱國”的煽情。
          對轉基因糧食最嚴重的質(zhì)疑來自于安全、專利與農(nóng)民失業(yè)。轉基因作物最可怕的是食品安全能否得到保障。
          確實,從1980年發(fā)明轉基因技術以來到現(xiàn)在為止,沒有完整的一代人擔任轉基因作物的“小白鼠”角色,也就是由實驗人群吃轉基因食物,與吃非轉基因食物的人群組進行對照,進行安全對照實驗。一是沒有足夠的對照時間,二是沒有足夠愿意充當小白鼠的志愿者。
           換個角度,我國已經(jīng)有長期的非自覺狀態(tài)下的安全測試期。從2005年以來,我國大豆(資訊,行情)市場逐漸被國際主要糧食交易商控制。擁有百年歷史的四大跨國糧商ADM、邦吉、嘉吉和路易達孚占據(jù)世界糧食交易量的80%、中國油脂市場原料與加工及其食用油供應的75%以上的份額。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:中國食用油在2008年對外依存度為59%,6.2%的外資企業(yè)控制著全國45.6%的產(chǎn)量,產(chǎn)值和利潤分別占到46.8%和56.3%,2008年轉基因大豆占領了我國77%的市場份額。大多數(shù)國人已經(jīng)糊里糊涂喝了數(shù)年的轉基因食物油,充當了實驗的小白鼠。
          國外進口的轉基因大豆之所以能夠攻城掠地,就是因為成本低。按完全的種植成本比較,我國大豆種植成本比美國高出33%。即便是中國東北,與美國的大農(nóng)場相比,也處于靠天吃飯的小農(nóng)經(jīng)濟階段。另一方面,國產(chǎn)大豆的出油率為16%-17%,而進口轉基因大豆的出油率一般在19%-22%,相差2到3個百分點。大豆的出油率每差一個百分點,加工10萬噸大豆,其效益就相差1500萬元。無怪乎國內(nèi)企業(yè)對于進口大豆趨之若鶩。
          政府有關部門難辭其咎。人們質(zhì)疑,中國為什么不對進口轉基因大豆征收高額關稅,為什么不對轉基因食品有顯著安全標識,征收高額消費稅?讓轉基因大豆無利可圖?
          政府也面臨兩難選擇。除了中國勞動密集型為主的出口產(chǎn)業(yè)有賴于國際市場,更重要的是不靠轉基因作物,中國的生態(tài)安全岌岌可危。為了防止病蟲害,農(nóng)民正在噴灑越來越多的農(nóng)藥,生態(tài)鏈遭到嚴重污染。三聚氰胺事件硝煙未散,值得反省的除了食品安全之外,一個簡單的答案是中國生產(chǎn)的原奶根本無法滿足國人越來越多的奶制品需求。是繼續(xù)運用所謂的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)通過育種、化肥、農(nóng)業(yè)保證高產(chǎn),還是改用轉基因食品?哪方面安全系數(shù)更高,實在是個未知數(shù)。
          民間對于轉基因作物的安全測試缺乏常識。比如有實驗者將抗蟲害的轉基因大豆豆渣直接喂養(yǎng)肉雞,引發(fā)可怕的后果。因為油脂的化學性質(zhì),轉基因大豆用于榨油是安全的,直接食用大豆并不安全。安全是有覆蓋面的,世界上從來不存在百分百的安全。
          有人聳人聽聞地把生育能力與轉基因糾纏在一起,更是頭腦不清。到目前為止,沒有一個機構能夠把生育能力下降的數(shù)據(jù)與任何因素明確地聯(lián)系在一起。西方著名的轉基因食品與小鼠試驗,已經(jīng)被證明偏向性地選取樣本。
          至于說我國糧食安全將完全讓位于國際壟斷巨頭,同樣可笑。不發(fā)展轉基因糧食,我國種子領域照樣是西方與日本種子公司的天下。蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光,農(nóng)民都購買國外的茄子等種子,不是農(nóng)民不愛國,而是國外的茄子長得快。這是中國農(nóng)業(yè)領域育種人員的恥辱,也是農(nóng)村制度缺陷的典型反映。某些所謂的農(nóng)業(yè)育種人員拿了政府的錢,在農(nóng)村坑蒙拐騙,最終失去了農(nóng)民的信任。所以,不要再彈什么非轉基因領域中國是巨無霸的謊言了。只有在轉基因領域,中國還有參與國際競爭的希望。
          讓人擔心的是專利,據(jù)綠色和平組織披露的消息稱,中國正在研發(fā)的8個轉基因水稻品系涉及多項國外專利:華中農(nóng)大的Bt轉基因水稻至少涉及11~12項;中科院的CpTI轉基因水稻至少5~7項國外專利。中國需要向國外繳納高昂的專利費用,在農(nóng)業(yè)、家電等方面一樣被人卡住咽喉,這是抵制轉基因技術就能解決的嗎?
          多數(shù)二十年期的專利期已經(jīng)十年,再過十年就將失效。另一方面,中國只要對技術進行改進、只要有獨創(chuàng)的技術,也可以申請新的專利,誰說轉基因領域就一定是西方人的天下?持有這種觀念的人,骨子里就認準了中國人在科研領域永遠落后于西方。
          至于多數(shù)農(nóng)民失業(yè),呵呵,怎么到現(xiàn)在才想起這個問題。中國農(nóng)民工這一詞匯載入史冊的時候,農(nóng)民顯性失業(yè)已經(jīng)到達高峰,那正是小農(nóng)經(jīng)濟向城市化轉型的必然結果。
          有一點是必須堅持的——給消費者自由選擇權,給消費者最大的知情權,公開所有的專業(yè)與非專業(yè)信息,非轉基因食品與轉基因食品有明確的標識,由消費者進行抉擇,企業(yè)在市場上愿賭服輸。

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