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        問題月餅為何屢禁不止?
            2009-10-14    作者:任羽中    來源:解放日?qǐng)?bào)

            這幾天,小區(qū)垃圾箱里被拋棄的月餅包裝盒又多了起來,其中不乏奢華包裝,有的包裝盒中還明顯留有放置酒瓶、工藝品的空間。中秋節(jié)前,有關(guān)部門公布的檢查結(jié)果顯示,今年市場(chǎng)上的月餅以樸素包裝為主,很少發(fā)現(xiàn)在月餅中加入洋酒之類的捆綁銷售行為。
         那么,這些復(fù)雜的月餅包裝盒又是從哪里來的?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),問題月餅的背后是監(jiān)管漏洞。

          看“表”不看“里”

          一名不愿透露姓名的月餅生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人直言,酒店自制月餅禮盒是過度包裝和捆綁銷售的重災(zāi)區(qū)。從監(jiān)管部門的檢查情況看,今年本市曾在五星級(jí)酒店發(fā)現(xiàn)一款“至尊禮盒”月餅套裝,售價(jià)高達(dá)18868元,盒內(nèi)包含一瓶15年陳五糧液,以及燕窩、鮑魚、魚翅、干貝等。酒店的解釋是禮盒套裝可根據(jù)消費(fèi)者需要自由組合。
          類似的搭售幾乎成為餐飲企業(yè)的潛規(guī)則:通過“定制套裝”、“團(tuán)購套餐”等方式,銷售過度包裝的月餅或含有搭售商品的月餅禮盒。記者曾在一家海鮮酒樓的月餅推介臺(tái)上看到,一款提籃中除了4個(gè)月餅,還有2瓶橄欖油、2盒燕窩。但在酒類提供的價(jià)目表中,只有紙盒包裝的月餅價(jià)格,并沒有這款產(chǎn)品。服務(wù)員解釋:“這是團(tuán)購套餐,要1288元,所以不列入價(jià)目單。”記者了解到,監(jiān)管部門在檢查時(shí)往往只看月餅價(jià)目表,對(duì)于豪華套裝禮盒,餐飲企業(yè)只要用一句“展示樣品,不對(duì)外銷售”就能逃避責(zé)任;但對(duì)詢問的消費(fèi)者,則大肆推銷。可見,面對(duì)餐飲企業(yè)銷售的豪華月餅禮盒,不僅要明查,更要暗訪。

          “燙手山芋”不敢管

          另一個(gè)問題月餅的重災(zāi)區(qū)在互聯(lián)網(wǎng)上。市消保委在中秋節(jié)前對(duì)互聯(lián)網(wǎng)上的月餅銷售情況進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)豪華禮盒現(xiàn)象較為普遍,還有企業(yè)采取網(wǎng)絡(luò)商場(chǎng)與實(shí)體店鋪相結(jié)合的銷售方式。比如, 在“上海一統(tǒng)牌陽澄湖大閘蟹銷售中心”的門戶網(wǎng)站上,名為“立豐-禦典華禮”的禮盒月餅標(biāo)價(jià)為458元,盒內(nèi)除6只月餅外,還捆綁了牛肉干、杏仁、開心果、小胡桃仁等食品;在名為“菜管家”的門戶網(wǎng)站上,“雪月仲秋禮包”的標(biāo)價(jià)為598元,由元祖雪月餅和精品海鮮、有機(jī)蔬菜組成,海鮮包括舟山野生對(duì)蝦干、舟山大干貝等6種產(chǎn)品,有機(jī)蔬菜包括芋頭、紫甘藍(lán)等10種產(chǎn)品。
          令人遺憾的是,盡管消保部門發(fā)現(xiàn)并曝光了這些嚴(yán)重的搭售現(xiàn)象,相關(guān)企業(yè)的違規(guī)行為卻沒有得到制止。而且,隨著吃蟹季節(jié)的到來,網(wǎng)上的月餅豪華禮盒正演變?yōu)榇箝l蟹豪華禮盒。究其原因,就是沒有人肯接手網(wǎng)絡(luò)搭售治理這個(gè)“燙手山芋”。有關(guān)人士指出,網(wǎng)絡(luò)商城交易行為的管理雖然受管轄權(quán)、取證等各方因素制約,但并不代表網(wǎng)站能游離在法律法規(guī)之外,相關(guān)職能部門亟需就網(wǎng)絡(luò)搭售行為采取果斷措施,剎住電子商務(wù)中的豪華禮盒風(fēng)。

          花樣名稱“迷”了眼

          除了過度包裝、捆綁銷售等現(xiàn)象,違規(guī)命名也是月餅銷售中的熱點(diǎn)問題。但記者發(fā)現(xiàn),要讓消費(fèi)者區(qū)分月餅名稱有沒有問題,還不那么容易。比如,按照有關(guān)規(guī)定,用冰淇淋做成月餅形狀的產(chǎn)品,只能稱為“月餅冰淇淋”,不能稱為“冰淇淋月餅”;在企業(yè)自定的“輕舞弄影”等月餅禮盒名稱旁,應(yīng)當(dāng)使用與名稱相同、統(tǒng)一的字號(hào)標(biāo)注食品的真實(shí)屬性……但月餅名稱數(shù)量大、范圍廣,僅僅依靠消費(fèi)者或監(jiān)管部門監(jiān)督,不能從根本上解決問題月餅名稱的出現(xiàn)。
          在這種情況下,事前引導(dǎo)比事后檢查更為重要。一方面,有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)承認(rèn)企業(yè)創(chuàng)新的積極性,鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)各種為了慶祝中秋節(jié)、借用月餅造型生產(chǎn)的各類產(chǎn)品;如果產(chǎn)品符合有關(guān)規(guī)定的設(shè)計(jì)和標(biāo)注,應(yīng)當(dāng)寬容對(duì)待。另一方面,也應(yīng)理解企業(yè)借“月餅”銷售產(chǎn)品的需求,對(duì)于那些完全不能“搭車”月餅的產(chǎn)品,可以聯(lián)手行業(yè)協(xié)會(huì)、業(yè)內(nèi)專家為企業(yè)進(jìn)行輔導(dǎo)培訓(xùn),支持企業(yè)設(shè)計(jì)既符合產(chǎn)品自身特色、又對(duì)消費(fèi)者有吸引力的產(chǎn)品名稱,而不是進(jìn)行“掛羊頭賣狗肉”的虛假宣傳。

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